蛇瓜的食用观赏价值及其设施保护地栽培技术(1)内容摘要：
2、利。 蛇瓜有清暑解热、利尿降压等用途。 嫩瓜供食，肉质白色，酥脆松软，营养丰富。 作主配菜爆炒，焖煮，烧汤皆宜，食味鲜美可口。 二、蛇瓜的观赏价值蛇瓜自瓜柄开始有数条绿色线纹，瓜体有的垂直，有的弓身，有的弯曲，有的卷尾，酷似一条条长蛇在棚架下展姿，嫩瓜期，瓜体表面有白绿色相间的条纹似白花蛇，老熟后的瓜体表面又呈红绿色相间的条纹似红花蛇，体态各异，栩栩如生，稀奇而美观。 如果栽培的好，每株可结十多条瓜，一条条蛇状长瓜从棚架上垂落下来，极具南国情趣，使人惬意无穷。 具有较高的观赏价值，是观光农业难得的好品种。 三、生物特征一年生攀援植物，分枝性较强。 肉质根，根系发达，侧根多，茎蔓生。 叶色深绿，两面密生绒毛，掌状或 37 裂，叶脉放射状。 雌雄同株异花，雌花单生，雄花总状或复总状，每花序有 1216 小花，花瓣须状条裂，有分权且弯曲，花开放后为白色。 果实长条形，瓜皮灰白色，上有多条绿色的条纹，一般长 1 米以上，横茎 35 毫米，两端尖细，尾端常弯曲。 嫩果表面光滑，无毛，具有蜡质，瓜肉白色，果实中部结籽。 果肉厚 34 厘米，肉质松软，有鱼腥味，成熟果转为橙红色，种子为土褐色。 生长期约 150 天。 单果重400600 克。 蛇瓜性喜温暖，耐湿热，喜光，不耐寒，耐瘠薄，对土壤适应性强。 种子发芽适温 30左右，生长适温 2035，高于 30也能开花结瓜，低于 20生长缓慢，15以下停止生长。 专利查询。阅读剩余 0%
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