平菇全覆土栽培技术内容摘要:

2、了大量水分,通过渗透作用,满足了菌丝体和子实体对水分的需求。 此外,在覆土中施加的石灰粉可减缓菌床酸碱度过速下降,减少杂菌的危害;可以覆土为载体和媒介,通过向菌床追肥,提高产量;覆土还是蘑菇子实体的着生地和支撑物等。 对覆土材料的选择很重要。 要求土质质地疏松,毛细孔多,团粒结构好,湿不粘,干不散,蓄水力强,有机质含量高的偏粘性壤土。 覆土应呈颗粒状,土粒直径 厘米,宜。 避免土块、沙性过大,石灰、生土过多。 也可用改良土,配制方法:取地表 20 厘米以下的菜园土、稻田土或树林内表层腐殖质土整碎。 添加 10%稻谷壳、10%草木灰、2%过磷酸钙、素、3%石灰粉、1%食盐,反复拌匀后,喷 500 倍克霉王等杀 3、菌剂和 1500 倍敌敌畏等杀虫剂,薄膜密封二天后使用。 覆土方法:主要有畦床平面覆土法、单面泥墙覆土法和双面菌墙式填充覆土法等。 现将畦床平面覆土法简介如下:平菇满袋并经后熟期后,开厢整畦,长度不限,畦床深挖 20 厘米,畦底挖松打碎;撒少量石灰粉,喷敌敌畏、甲醛药液消毒杀虫;菌袋脱袋后从中间切断,接种面朝上竖排于畦床(也可事先做短菌袋),袋间间距 5 厘米;把备好的覆土填满空隙,直至土层厚达 2 厘米;随即用大水将畦床漫灌,使覆土层吸足水分,稍干后将裸露或沉落部位用土补平;最后覆膜养菌。 覆土后,菌丝很快长出土层,一周左右便可现蕾。 整个出菇期要保持土层湿润,并根据气温、通风及出菇情况等灵活向子实体上调水。 专利查询。
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