苹果的贮藏方式 气调贮藏内容摘要：
2、预冷、分级后，在果箱或筐中衬以塑料薄膜袋，装入苹果，扎紧袋口，每袋构成一个密封的贮藏单位。 目前应用的是聚乙烯或无毒聚氯乙烯薄膜，厚度多为 果采收后正处在较高温度下，后熟变化很快。 利用薄膜袋包装造成的气调贮藏环境，可有效地延缓后熟过程。 上海果品公司利用薄膜包装运输苹果，获得很好的效果。 如用薄膜包装运输红星苹果，经 8d 由产地烟台运至上海时的硬度为 藏 6 照分别为 塑料薄膜帐贮藏在冷藏库、土窑洞和通风库内，用塑料薄膜帐将果垛封闭起来进行贮藏。 薄膜大帐一般选用约 的高压聚氯乙烯薄膜，黏合成长方形的罩子，可以贮数百到数千千克。 帐封好后，按苹果要求的氧和二氧化碳水平，采用快速降氧、自然降氧方法进行调节。 近年来国内外都在广泛应用硅橡胶薄膜扩散窗，按一定面积黏合在聚乙烯或聚氯乙烯塑料薄膜帐或袋上，自发调整苹果气调帐（或袋）内的气体。 由于膜型号和苹果贮量不同，使用时需经过试验和计算确定硅橡胶膜的具体面积。 3气调库贮藏库内的气体成分、贮藏温度和湿度能够根据设计水平自动精确控制，是理想的贮藏手段。 采收后的苹果最好在 24h 之内入库冷却并开始贮藏。 专利查询。阅读剩余 0%
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