葡萄贮藏关键技术内容摘要：
2、去除病粒、虫粒、破粒、穗尖未成熟的小粒等。 采收后就地分级包装，挑选穗大，紧密适度，颗粒大小均匀、成熟度一致的果穗进行贮藏。 装好后放在阴凉通风处待贮。 三、贮藏方式方法目前葡萄贮藏方式主要有窑(或窑洞)贮藏、冷库贮藏和塑料薄膜封闭贮藏。 (1)窖藏果农在房前屋后建造地下式或半地下式永久性小型通风窖，一般长 6 米，宽 ，高 ，可贮藏 3000 公斤左右。 可在窖内搭码，也可在窖内横拉几层铁丝挂贮。 自然低温贮藏葡萄，一般需要经常洒水提高窖内相对湿度，防止干枝和脱粒，管理得当，可贮藏到春节以后。 (2)冷库贮藏冷库贮藏葡萄的温度应严格控制 0实践表明，腐烂率是 0的 23 倍。 相对湿度保持在 9095%。 在 3、贮藏过程中，可根据葡萄的耐低温能力，调节贮藏温度。 通常情况下，贮藏前期的葡萄耐低温能力比后期强，在前期库温下限控制在随着贮藏时间的延长温度应适当提高。 在生产中要求葡萄入库要迅速降温，同时要保持库温的恒定，库温的波动不应超过冷藏时用薄膜包装贮藏葡萄，贮藏效果好于一般冷藏。 米厚的聚乙烯(聚氯乙烯(制作，每袋装 510 公斤葡萄，最好配合使用果重 二氧化硫保鲜片剂，待库温稳定在 0左右再封口。 塑料袋一般放在纸箱或其它容器中。 微型冷库贮藏葡萄的具体做法是：选择优质果穗，采收后装入内衬 萄专用保鲜袋箱中，果穗间加入保鲜剂，扎紧袋口，当日运往微型冷库，口预冷 1012 小时，扎紧袋口码垛，于贮藏即可。 专利查询。阅读剩余 0%
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