樱桃简易硅窗气调的贮藏内容摘要:

2、毒聚氯乙烯薄膜与硅橡胶膜热合,其规格多为 600400量为 5场上有成品出售。 (二)果实处理、装袋。 预冷好的樱桃果实用 苯来特溶液浸泡3干水后装袋,数量严格按照表明的贮量来装。 装完后用手轻压气调袋,排出袋内空气,扎紧袋口,再放入外包装箱内。 利用硅窗袋在货架上存放时,一定要使硅窗口朝上显露出来,不能重叠遮盖,否则会影响气调贮藏效果。 货架上要垫有纸板或软材料,以防樱桃受损伤。 (三)库房温、湿度控制。 冷库库温控制在间,相对湿度控制在 90%间。 (四)袋内气体成分检测、调控。 贮藏期间,每周检查记录一次气调袋内氧气和二氧化碳的含量。 检查方法是,在不同位置的气调袋选取 3抽样点,用一次性注射器直接扎破袋层 3、抽取足够的气样。 注射器上用标签标明取样号,用胶带及时封住取样口的注射器口。 测定一个气样都要详细记录下取样号、氧气浓度和二氧化碳浓度。 试验表明高二氧化碳环境有利于樱桃的贮藏保鲜,而对氧气浓度要求不很严格。 在 10%以下的低氧环境中,要求二氧化碳的浓度在 10%间。 若袋内氧气的浓度偏高,二氧化碳浓度偏低,要检查袋口是否扎紧,气调袋有无扎破漏气口,熨烫袋底部是否裂开,热合的硅窗布是否脱离等等。 若以上情况均未查出,就要考虑硅窗橡胶膜面积是否过大,膜面的硅胶涂抹是否均匀,可以用普通胶布或胶带封上一部分或全部硅窗口。 若袋内二氧化碳浓度偏高,可解开袋口用双手抖几下袋子,充进一些空气,再扎紧袋子。 (五)贮藏指标的监控。 果实装袋前要测量樱桃果实的硬度指标和固形物指标,做好记录,并在侧样袋上注明。 以后结合气体检测定期抽样测量硬度指标和固形物指标。 若无变化或变化幅度较小时,说明贮藏效果较好,若以上两指标变化较大时,说明贮藏质量降低,要及时采取处理措施,尽早出库销售。 专利查询。
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