西瓜增甜讲究内容摘要:

2、有机质,配施磷、钾肥的甜度大增,偏施氮肥、营养生长过旺的,养分消耗多,含糖量下降。 整枝不及时、不合理的也影响到糖分的含量。 因此,在西瓜生产上应采取如下对策:首先,选用含糖量高的品种。 如早熟品种中,郑杂 5 号果实的含糖量为 11%,京欣 1 号含糖量为 11%左右。 中熟品种中,郑杂 6 号含糖量为 11%左右,新红宝含糖量为 10%丰收 2 号、串收 3 号的含糖量为 10%晚熟品种中,红优 2 号的含糖量为 11%左右。 无籽西瓜黑蜜 2 号含糖量为 11%。 特色黄皮红肉早熟品种宝冠含糖量为 12%。 其次,选择沙质土壤。 西瓜根系发达,比较耐旱但不耐涝。 无论丘陵或者平原,都要选择排灌条件好的田块种植西瓜,特别是含钾量高的沙壤土,有利于西瓜糖分的积累。 第三,优化配方施肥。 施用有机肥,配施磷、钾肥,对于增加西瓜产量,改善品质,特别是提高甜度有着显著的效果。 但切忌偏施氮肥,助长营养生长,消耗养分,降低含糖量。 第四,调整瓜蔓比例。 据研究,西瓜果实与枝叶的比例以 41 为宜,多余的蔓叶在整蔓打杈过程中要分次摘除。 三蔓整枝较双蔓整枝和单蔓整枝的效果好,含糖量高。 第五,适时分期分批采收西瓜。 对甜度较低的西瓜,还可在西瓜采收前 3喷施增甜剂或增甜灵,可提高甜度。 专利查询。
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