鲜桃的贮藏技术内容摘要：
2、装。 常用的包装容器容量 5内衬纸或聚苯泡沫纸，高档果用泡沫网套单果包装，或用浅果盘单层包装。 采摘和搬运过程中，切记轻拿轻放，轻装轻卸，防止碰压伤。 ?2保鲜处理，防止腐病。 桃在贮藏过程中易发生褐腐病、软腐病和青、绿霉病，可用仲丁胺系列防腐保鲜剂杀灭青霉菌和绿霉菌等，常用的有克酶唑 15倍液(洗果)，100200斤的苯莱特和 450900 毫克公斤的二氯硝基苯胺(合液(浸果)。 用上述药剂洗果或浸果时，配药要用干净水，浸果后要待果面水分蒸发干后再包装。 选好环境，控制桃果贮藏温度为 03。 中、早熟品种温度稍高，如白花、红花水蜜桃贮藏温度为 l2，冬雪蜜桃、中华寿桃、冬桃冷藏温度为。 由于桃果对低温较敏感，在 O条件下贮藏时间长时容易引起冷害。 为防止或减少冷害发生，需采用控温精度高的设施，或采用间歇升温冷藏法，即果实先在 0下贮藏 14 周，然后升温至 1820持续两天，再降温至 O下贮藏。 选择挂机自动冷库，控温精度为 降温速度快，库温均匀，降温和升温可根据需要自动调节，能有效地减少和避免冷害发生。 ?3控制贮藏室空气浓度。 贮藏桃的适宜氧气浓度为 13，二氧化碳浓度为 4一 5。 用生理小包装袋贮藏桃时，二氧化碳浓度要低于 8，氧气浓度为 514。 入贮后要定期检查。 短期贮藏的桃果每天观察 1次，中长期贮藏的果实每 35 天检查 1次。 专利查询。阅读剩余 0%
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