香蕉的采收技术内容摘要:

2、长期也较短。 另外,果实套袋,喷外源激素如 2,4,也提早成熟,珠江三角洲蕉贩多凭目测果实生长各个时期的果形、饱满度进行采收。 2采收方法国外一些香蕉公司采收方法较先进,采用无着地采收。 一般 2 人 1 组,1 人先砍倒假茎,让植株缓慢倒下,另 1 人肩披软垫,托起果穗,再由拿刀人砍断果轴,然后将果穗缚吊在铁索上,从索道引至加工场,整个过程不着地,基本无机械伤。 我国目前采收香蕉较粗放,通常 1 人操作,在假茎是砍 1 刀,让蕉树倒斜。 割几片蕉叶放在地上,再割下果穗放在蕉叶上。 然后用船、牛车、单车等运到收购点过秤,果实容易受机械伤。 这种采收方法,只适应我国低档蕉的生产。 鉴于我国的气候、土壤等条件、香蕉经常轮作,要像国外蕉园那样搞铁索道,较费资也不实用,但人力采运,也可生产少批量的中高档香蕉,这已由广东省农科院与中山市香蕉公司等单位合作试验取得成功。 采收时处处小心,3 人以上 1 组,由 1 人负责割断果穗,1 人负责缚果轴,其余负责将每两果穗担至加工场。 由田间挑至加工场时,套果穗的薄膜袋不要撕烂,以保护果实免遭擦伤。 如蕉园离加工场太远,可将果穗平放在青海绵垫的船或车上,再运至加工场。 整个采收运输过程不得有机械伤。 专利查询。
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