出口大蒜优质栽培方法内容摘要:

2、少浇水。 冬至以后土壤未大冻前浇一次透水,然后盖施农家肥约 米厚。 返青肥每亩施尿素 10 公斤或硝铵 30 公斤。 春分以后,大蒜对肥水需求量增大,可随水浇施尿素等速效化肥。 清明至谷雨后蒜薹和蒜瓣生长迅速,要求保持土壤湿润。 到收薹前 56 天停止浇水。 大蒜如果不抽薹或抽薹不彻底,会影响蒜头生长。 采收蒜薹时,应在距离地面约 15 厘米处用粗铁针横穿,截断蒜薹,一只手捏住蒜薹基部,另一只手用力抓住薹茎轻轻向上抽出。 收薹后每 34天浇水一次,每亩施尿素 1520 公斤,收蒜前一周停止浇水。 收获蒜头宜在小满前后进行,不宜过早或过晚。 采收进不能将蒜头扎伤、碰伤或碰破蒜皮。 三、病虫害防治。 注意轮作,避免施入未腐熟肥料(尤其是人粪尿)。 整地时施药,杀死地下害虫。 在发生蒜蛆的地块,采取大水漫灌方法淹死蒜蛆。 发生严重虫害,用敌敌畏或乐果 20003000 倍液喷洒防治。 四、收后加工。 大蒜采收后避免雨淋、日晒,及时分级挑选。 按标头直径分为 6 厘米以上、6 厘米至5 厘米和不合格(5 厘米以下)三个等级。 用刀将达到出口标准的大蒜沿根须部位转圈削 34 刀,将根须削净,使根须部位稍凸出,晾干后此处刚好塌平,不易散瓣。 要及时将大蒜捆把或扎辫,悬挂在通风避光处,晾干存放。 6 月底前后售蒜前,将晾干的蒜头外留 米薹茎剪下,去掉蒜头外层挨土的老皮,使其新鲜、干净、完整。 专利查询。
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