萝卜的保鲜方法内容摘要：
2、，待外界气温降至 12时，再将萝卜入窖，在窖内摆放有码垛和散堆两种，堆的高度在 1 一 15 米，每隔 1 米可在堆或垛中设置10 厘米左右的通风筒，堆与堆或垛与垛之间要留出一定的空隙，以利于散热和通风。 为了防止萝卜糠心，窖底要铺日10 厘米的湿细砂，然后，一层萝卜一层细砂交替进行。 萝卜入窖约 1 个月后可以翻倒 1 次，上下置换，并挑出有病伤等不能贮藏的萝卜。 根据实际情况，也可不翻倒。 在贮藏期间控制窖内温度为 12，相对湿度 90气调保鲜气调保鲜大萝卜可以贮藏到翌年 5 月，还能使萝卜、保持鲜嫩状态。 首先将萝卜在贮藏前晾晒 1 天，然后装入筐内，在贮藏间内码成方形垛，每垛 48 筐，在筐外置聚乙烯塑料账密封，采用自然降氧法进行贮藏。 帐内氧控制在 2二氧化碳在 5以下。 库内温度在 1库温不应波动太大，防止出现凝结水而引起腐烂。 专利查询。阅读剩余 0%
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