苹果浓缩汁加工优良品种苹果浓缩汁加工优良品种－红科普内容摘要：
2、，酸味清新浓重；其滴定酸含量为 1，2，维生素 C 含量为 17，5005，2（富士为 16）；出汁率为 82。 果实耐储存，在不低于 4摄氏度的自然室温下可储至次年 4 月中旬。 在欧洲，该品种主要用于经济类工业化食品深加工（果汁、果片、果酒、果酱等）。 生物学特性：红科普属三倍体，因此树势健旺，树冠较开张；短枝性状明显，主要以短果枝和腋花芽结果。 7 年以上树龄株产达 160 斤左右，最高年度可达200 斤以上。 盛果期单位亩产可达 1，2 万斤以上。 成熟期：果实 10 月中旬成熟。 形态特征：一年生枝皮色呈淡红褐色；皮孔小，稀；嫩枝表面覆盖灰白绒毛；叶片大，为阔椭圆形或近圆形，先端短突尖，表面多皱；叶柄粗，淡紫红色。 从引种到国内试种情况看，该品种抗逆性强，生长旺盛，丰产性好，病虫害少，管理方便，因此可适宜栽种地域广泛。 另外它高糖、高酸，是加工厂家理想的原料果优良品种，可为果农和加工企业带来良好的经济效益。阅读剩余 0%
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