葡萄的贮藏方法内容摘要:

2、,白天覆盖,夜间打开。 白天气温降到 1,夜间开始覆盖草席。 随气温降低逐渐增加覆盖物。 3、棚窖贮藏。 将经过处理的葡萄装筐或箱,置于预冷场所,下垫砖块或树木以利于通风,上盖苇席遮阴,直至小雪后入窖。 窖内用木板搭成离地成 60箱放在垫架上。 在筐或箱上搁木条或秫秸把,上面再放筐或箱,依次摆放三层,呈花朵形,中间留人行道两边摆筐或箱。 入窖后采用通风、洒水、密封等办法保持贮藏的温度和湿度。 在贮藏过程中不宜翻动并严防鼠害。 4、平房贮藏。 选择通风良好的房间后进行消毒处理。 将处理好的果穗果柄向上放入筐中,且每个果穗错开放置,以每筐 20宜。 在室内架板,离地面60一层果筐放好后,筐上搁木板,再放第二层,依次进行。 中间留人行道以利于通风。 室内尽可能地保持湿度 80%温度 0温度低时要生火,干燥时可在地上泼水增湿。 5、冷库贮藏。 将经过处理的葡萄装入用 的聚乙烯薄膜制成的可装 4袋中,扎口密封。 0,相对湿度为 90%左右。 专利查询。
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