制汁苹果品种“瑞林”内容摘要:

2、91。 果面光洁鲜亮,略有蜡质,无果锈,底色黄绿色,盖色鲜红,有断续细条纹及白色稀疏果点。 果梗细长,梗洼深狭。 萼片宿存,反卷,萼筒较大,外观闭合,萼洼深。 果心开张,种子较大,略鼓,先端急尖。 果肉乳白色,质地酥脆多汁,风味酸甜,略有香气。 制汁品质优良,亦可鲜食。 出汁率 7075。 果汁可溶性固形物含量1338,可溶性糖含量 1138,可滴定酸含量 051,果汁密度10451060,多酚含量 067gL,不易氧化褐变。 早结性极强,丰产稳产,无大小年,生态适应性强。 高抗黑星病和白粉病,粗放管理下树干轮纹病发生较重,斑点落叶病较轻。 在泰安 3月上中旬萌芽,4月上旬初花,4 月中旬终花,7 月上旬果实开始着色,进入 8月可以采摘加工,9月上中旬果实成熟可鲜食。 果实耐贮运。 适于在北方鲜食苹果产区栽培,可在山岭薄地大规模建园。 建议采用纺锤形和用矮化中间砧大苗建园,株行距(25-3)-5)m,第 3年开始大量结果。 授粉树为瑞丹、瑞星、青苹等。 顶端优势明显,整形时注意疏除顶端延长枝下的竞争枝。 应注意防治树干轮纹病。 专利查询。
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