国内著名饮料公司炊事员绩效考核制度(编辑修改稿)内容摘要：
防食物中毒。 用过的餐、器具经常消毒，冰箱每天清理。 随时注意下水道通水情况，水池无油渍、无污点。 就餐完毕后，卫生清理要及时。 正确使用各设备，保证安全不出事故。 不得给员工食用剩饭剩菜。 三、工作质量： 积极完成上级交付的各项任务，工作主动性强。 服从领导工作调度、安排，做事利索、不得拖拉、 敷衍应付。 严格执行开饭、停止供饭时间。 饭不能夹生，菜不能缺味，菜肴不断更新有花色，适应季节口味变化。 节约用水、用电，对采购的原料、食物做到不浪费，控制额外开支。阅读剩余 0%
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