花菇立体高产栽培内容摘要:

2、操作方法是:接种后的 16 天,菌丝处于萌发定植阶段,一般不通风,不要翻动菌袋,室内温度控制在 28以内。 710 天,菌丝已吃料开始生长,温度控制在 26左右。 第七天开始第一次翻堆,翻堆时要轻拿轻放,检查菌袋及杂菌感染情况,发现杂菌要及时处理。 以后每天通风23 次,每次 30 分钟。 从 1115 天,菌丝进入旺盛生长期,室温要控制在24以下,加大通风,进行第二次翻堆。 接种 1620 天,菌丝大量增殖,室温应控制在 2224。 这时要及时将菌袋的套膜脱去,适当加大通风疏散菌袋,防止高温烧袋、感染绿霉。 21 天后,接种穴菌丝逐渐连接,此时袋温比室温高510,除要散堆降温外,可在菌袋发菌部位依次用牙签、毛衣针、竹筷等刺孔增氧。 一般每隔 10 天刺一次,逐渐加大加深。 发菌 30 天后,开始出现瘤状物,45 天布满菌袋,5060 天瘤状物突起,菌丝中开始分泌出水珠,这时要注意刺孔排出积水。 当瘤状物由硬变软,菌袋表面出现棕褐色,这一阶段叫转色。 转色是个复杂的生理过程,需 1015 天,这一时期温度应控制在 22左右,空气相对湿度 80%90%,适当通风,并去掉门窗遮阴物,给予光照刺激。 发菌经 6070 天,菌丝长满,转色结束,即可转入出菇期管理。 专利查询。
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