鲜花生,嫩玉米穗,毛豆荚贮鲜常温存放的技术内容摘要：
2、常温下进行存放，贮鲜一公斤花生仅需 2 角钱。 经贮鲜后的花生既可以直接食用，也可以待市场没有新鲜花生后经水浸后煮熟上市出售。 直接食用入口酥脆，回味清香，使人百吃不厌；煮熟上市和新鲜的花生基本一样，而且还可以煮成香、咸、麻辣等各种风味，很受消费者喜爱，同时，经济效益可提高 3 倍以上。 二、嫩玉米穗贮鲜常温存放技术将进入采收期的嫩玉米穗采收后去掉苞叶、花丝，并对有虫蛀的穗进行修整后，用玉米专用贮鲜剂（贮鲜剂是本中心的专利产品）进行漂烫4钟，然后捞出用冷水进行冷却至常温后晒干或烘干在常温下存放，待市场上的鲜玉米穗断档后，可以随时煮熟上市销售，煮熟的玉米穗新鲜如初，贮一穗玉米仅需 4钱，正常情况下可存 6月，一般可提高效益 6，是一项农民快速致富的好技术。 三、毛豆荚贮鲜常温存放技术将进入乳熟期的毛豆采收后拣去枝叶杂物并用清水洗净，然后按水重放入 护色剂浸泡 30分钟（护色剂一般商店有售），之后可放入加有毛豆专用贮鲜剂的开水中漂烫3 分钟左右，捞出用冷水进行冷却至常温再放入 护色剂溶液中浸泡 30 分钟后烘干就可以常温存放了。 待市场上没有鲜毛豆荚，再经水浸后煮熟上市销售，每公斤毛豆仅需投入 2 毛钱，可提高效益 3。 专利查询。阅读剩余 0%
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