龙眼贮藏这样来内容摘要:

2、素,有较好的防腐保鲜效果。 3、预冷龙眼采收正值夏秋,故预冷对龙眼保鲜特别重要。 预冷的方法有多种,可利用防腐处理浸药时以冰水配药,或在防腐处理后迅速进入预冷间进行选果包装,也可在包装后迅速放入冷库,先分开放置以散热降温,待接近贮温时再堆码。 4、选果包装龙眼贮藏用果要严格剔除病虫果、机械伤果,选取成熟度一致的果实,同时要去除果穗上的叶子和过长穗梗,使果穗整齐。 龙眼的内包装宜用厚度 米的聚乙烯或聚丙烯袋,塑料袋小包装比塑料袋大包装效果更好。 由于龙眼皮薄易被挤破,外包装宜用塑料筐、木箱或泡沫箱。 5、贮藏运输常温贮运龙眼常温贮运的方法是果实经防腐处理后,再用聚乙烯保鲜薄膜包装,置于聚苯乙烯泡沫箱或瓦楞纸箱内,箱内加放冰块,果冰比为23:1,用有棚普通车储运,在常温下可保鲜 78 天,好果率 95以上。 低温贮藏龙眼采后的温度高低是影响果实贮藏寿命的一个关键因素,龙眼对贮藏温度反应敏感,很适合低温贮藏,其贮藏适温为 24。 同时龙眼对环境相对湿度要求为 8595,最适气体配比为浓度 68,二氧化碳浓度46。 龙眼经防腐处理和预冷,用聚乙烯薄膜包装,置于适宜而相对稳定的低温,进行低温自发气凋贮藏,可保鲜 3540 天。 专利查询。
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