芒果的果实处理与分级包装内容摘要:

2、害,果肉无硬块或白斑,以完全没有病斑和损伤者为一等;没有严重损伤或虽有轻微疤痕而无伤大雅者为二等。 凡受果实蝇和吸果夜蛾为害或感染蒂腐病者;炭疽病斑多者或面积大者均不能作商品果。 按品种类型和大小分级在同一箱果中应属同一品种,按品种类型的果重分级:白象牙芒和大白玉芒等大果型品种以 400 克以上为一级,300399 克为二级,200299 克为三级;吕宋芒,青皮芒,紫花芒等中果型的品种以 300 克以上为一级,200299 克为三级。 椰香芒和粤西 1 号等小果型品种以 150 克以上为一级,120150 克为二级,80119克为三级。 装芒果不但能防污染,减轻运输过程的机械伤;还能吸引消费者,增加商品价值。 出口或运销的芒果特别讲究包装。 经洗涤或热水处理的芒果晾干,冷却后,用洁净,柔软的白纸或厚 米的聚乙烯薄膜单果包装,放入能容纳 5千克,10 千克或 20 千克的瓦棱纸板箱内。 专利查询。
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