猕猴桃要适时采收内容摘要:

2、化后味差不甜带涩酸味。 三、从生育时间上判断。 美味猕猴桃大部分品种均熟早晚熟、晚熟品种,从开花到成熟大约为 150,而早采果只有 90,相差时间,正是猕猴桃果实内部营养转化过程,维生素 少,糖分增加,时间上不到,味道就不会好。 笔者建议,为了猕猴桃长期在市场上占有一席之地,经营者和种植者要维护自然的客观规律,不可贪一时小利,毁了猕猴桃产业的发展,为此提出几点建议。 一、把握采收时间,就目前陕西主栽品种,当秦美可溶性固形物达到 7时,大约在 10 月上旬中旬就可采收。 而西特品味偏甜,比秦美早采收 10活德、徐香固形物达 也是 10 月初或略早一点,晚了有手感,但不影响贮藏和果实品质。 二、采收是不是能延长货架期是最主要一关。 采收时剪短指甲,果筐用编织带垫好,轻拿轻放,一但碰伤内部,就不能贮藏,从果园运往贮藏库,途中不可硬撞,撞后果皮碰伤,产生内伤,就不能贮藏。 三、从果园到进库,必须先预冷,等果实内部温度下降后进入库内,防止果实高温果园猛入冷库,发生感冒后,果实易软化,软腐,发生烂果。 笔者最后多说一句,无论你是种植者,还是经营者,学点科学知识,尊重猕猴桃生育规律,眼光要放长远一些,眼前的利益是短暂的,长远受益才是目的。 专利查询。
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