晚熟苹果的沟藏技术内容摘要:
2、果先放在阴凉通风的地方暂时存放,堆放厚度为 30右。 霜降后入沟(以旬平均气温 510为宜)。 入沟前,先将沟底铺上一层厚 56洁净细沙,以免压坏苹果,也有利于沟中保湿。 入沟的果实一定要严格挑选,剔除病虫果、机械伤果,然后将果实从沟的一端开始,一层一层地摆好,厚度为 6070内分段堆放,留有一定空间,每隔 35m 竖立一个用高粱秸或玉米秸扎成的通风把。 苹果入沟后,在果堆顶部覆盖一层苇席,沟上方要搭席成屋脊状,遮荫防雪,防寒保暖。 还要注意防止鼠害。 沟的北侧距沟 1m 处,架设用玉米秸编制的屏障,抵御寒风侵袭。 3入沟后的管理:在整个贮藏过程中,要根据天气状况,搞好贮藏管理。 贮藏初期,要尽量降低温度。 利用晚间下沉的冷空气来降低沟温和果温,覆盖物白天盖好,夜间除掉。 贮藏中要注意保温防冻。 随着气温的下降,逐渐加厚沟上覆盖物。 一般分 23 次进行,每次覆软草 1015,其上再用玉米秸封盖严密。 贮藏后期,即翌年早春天气开始转暖时,一是要适当揭开覆盖物通风,防止沟内温度回升过快;二是要避免因天气骤寒冻伤果实。 采用这种方法可贮藏到翌年 3 月,损耗率仅为 25%左右。 专利查询。晚熟苹果的沟藏技术
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