河北省张家口市20xx-20xx学年高二下学期期末考试生物试题word版含答案

河北省张家口市20xx-20xx学年高二下学期期末考试生物试题word版含答案内容摘要：

味相投》，介绍了腐乳的手工制作和王致和厂工业化生产流程，传播了腐乳制作展示的同时，发扬了中华传统文化。 分析下列有关腐乳制作的问题： （ 1）腐乳制作过程用到的主要微生物是 ，该微生物生长的最适温度为。 （ 2）加盐腌制过程中，离瓶口越近的，加盐量越 ，原因。 和腐乳风味关系最密切的配料是 ，其中加酒的目的是 和。 （ 3）乳腐外部致密的一层皮是 ，而果酒变酸后表面一层菌膜是。 31.（ 15分）土壤中微生物种类繁多，功能强大，比如：最显著的作用是分解有机质；把植物的残根败叶和施入土壤中的有机肥料分解，改善土壤的结构和供给植物吸收。 若利用其中某种微生物，则需要进行菌种的分离和纯化。 以下 示意图是从土壤中分离出分解尿素的微生物流程图。 请分析相关问题： （ 1） ②过程所使用的接种方法是。 用该接种方法对微生物进行计数时，通常选用菌落数在 个的平板进行计数，统计的菌落数往往比活菌的实际数目 ，原因是。 （ 2） 从用途上来说， 1 号培养基属于 培养基，制备该培养基的步骤是：计算→称量→溶化→ →倒平板。 （ 3） 该实验中酶活性鉴定地鉴定 酶的活性，可以加入 指示剂，如果指示剂变为 色，说明该酶的检测为阳性。 【生物 —— 选修 3 现代生物科技专题】 32.（ 15分）科学家将鱼抗冻蛋白基因转入番茄，使番茄的耐寒能力大大提高。 下图中①～⑦是转基因抗冻番茄培育过程中的相关步骤，Ⅰ表示相关结构。 请据图作答： （ 1） 获取“鱼抗冻蛋白基因”有几条途径，其中一条途径是以 为模板，在 的催化下，合成互补的单链 DNA，然后再合成双链 DNA；另一条途径是从基因文库中获取，基因文库又可分为 文库和部分基因文库（如 ： cDNA文库）。 （ 2） 转基因过程中的核心步骤是① ，在此过程中使用的工具酶有。 鱼的抗冻蛋白基因必需插入到 Ti 质粒的 中才能整合到受体细胞的染色体 DNA中，得到的结构Ⅰ上除了目的基因、标记基因外，还必须有。 （ 3） 步骤④～⑦应用了 技术，该技术的理论依据是。 其中⑤和⑥步骤分别叫做 和。 33.（ 15分）重症综合性免疫缺乏症（ SCID）小鼠是患有一 种严重致死性隐性遗传病的小鼠。 该品系的腺苷脱氨酶（ ADA）缺乏导致表现出严重的联合免疫缺陷症状， B 细胞核 T 细功能缺失。 SCID 小鼠是继裸鼠（免疫缺陷动物，先天无胸腺，缺乏 T 淋巴细胞）出现之后，人类发现的又一种十分有价值的免疫缺陷动物。 科研人员利用胚胎干细胞（ ES 细胞）对 SCID小鼠进行基因治疗。 其技术流程如下图所示。 （ 1） 步骤①核移植前为获得更多的卵母细胞，采用 处理使其超数排卵，从输卵管中冲出的卵子处于 时期，去除卵母细胞的 (结构）。 （ 2）培养细胞过程中，要置于 C02培养箱中，其中 C02的主要作用是。 （ 3）图中 ES细胞来自 时期的 细胞。 步骤③中，需要先利用 PCR技术扩增正常基因片段，可以根据正常基因的 设计引物， PCR技术中使用的酶为。 为检测目的基因是否表达，采用的方法为。 张家口市 20202020学年度第二学期期末教学质量监测 高二生物参考答案及评分标准 第 I 卷 一、选择题（本题共 25小题， 120 每题 1分， 2125每题 2分，共 30分） 禽流感病毒没有细胞结构，①错；草履虫为单细胞生物，因此没有组织、器官、系统水平，② 对；细胞是最基本的生命系统，③对；心脏为器宫水平，由多种组织构成的，④错；种群是一定区域内同种生物的所有个体 .而所有的草是多个种群，⑤错；群落是一定区域内所有的种群组成，⑥对 念珠藻为原核生物的蓝藻类，细胞器只有核糖体，没有核膜为界限的细胞核。 水绵为真核生物 .有线粒体 .核膜为界限的细胞核，因此 D选项说法不正确。 细胞中 最多的化合物为 H2O，占干重最多的化学元素为 C A中的预期结果为变紫色， B中的分离色素试剂为层析液， C中的预期结果为蓝绿色。 血红蛋白由 574个氨基酸组成，具有四条肽链，因此至少有四个游离的氨基，完全水解需要 570个水分子，血红蛋白除了 C、 H、 0、 N四种元素外，还有 Fe等，因此 ABD错误，血红蛋白取材不便，而且本身为红色干扰结果颜色的观察，因此不适合用于蛋白质鉴定实验。 三鱗酸腺苷中具有两个高能隣酸键， A错误；糖类中的二糖、多糖需水解为单糖后才能氧化分解提供能量， B错误；脂 肪氧化分解释放能量更多， C错误；蛋白质含 C、 H、 0、 N等元素，因此氧化分解后除 H2O和 CO2外还有含氮化合物等物质， D正确。 代谢慢的细胞中结合水 /自由水的比值升高，但结合水含量不一定多于自由水， A错误；细胞中无机盐含量约为 1〜 %，大多以离子状态存在， B正确； ATP、核酸、磷脂中都含有磷酸基团， C正确；镁是叶绿素的组成元素，因此缺镁叶绿素合成少，影响光合作用， D正确。 脱氧核糖是遗传物质 DNA的组成成分，二糖中庶糖是非还原糖，纤维素是植物细胞壁的成分，不是储能物质， B正确。 多糖位于细胞膜外侧， A正确；被动运输中的协助扩散需要载体蛋白协助， B正确； 1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜暗一亮 — 暗的三层结构， C正确；溶于水中的物质一部分需要载体协助才能进出生物膜， D错误。 ①为染色质状态，可能处于分裂间期进行复制， A正确；②为核仁，与某种 RNA合成有关， B正确；③为核。