沪教版化学九年蛋白质和维生素同步测试题一内容摘要:

、多项选择题( 12个正确答案) 1维生素 C(化学式为 686 OHC )主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力,近年来研究还发现维生素 C有防癌作用,下列关于维生素 C的说法正确的是( ) A、维生素 C是氧化物 B、维生素 C由 6个碳原子、 8个氢原子、 6个氧原子构成 C、维生素 C中 C、 H、 O三种元素的质量比为 9: 1: 12 D、青少年应多吃蔬菜和水果,切忌偏食 1下列有关蛋白质的说法正确的是 ( ) A、蛋白质是由碳、氢、氧三种元素组成的 B、蛋白质属于有机高分子 C、人体内蛋白质的合成所需氨基酸都必须靠摄入的动物蛋白和植物蛋白来补充 D、青少年多喝牛奶有利于健康成长 1维生素 A1中含 C 的质量分数为 %, H为 %, O为 %,其相对分子质量是286,则维生素 A1化学式为( ) A、 22819 OHC B、 21420 OHC C、 OHC 3020 D、 OHC 4219 1 1997年,第一只“克隆羊”在英国诞 生,“克隆羊”的关键技术之一是找一些特殊的酶,它们能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体,下列有关酶的。
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