食用菌方便食品可行性研究报告(编辑修改稿)

食用菌方便食品可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

征，第 4至第 6年减半征收，经企业申请，政府批准可全部返还，第 7至第 10年纳税后，经企业申请，政府批准，县得部分返还 50％。 （ 2）投资工业项目，经营期在 10年以上的，从获利年度起，企业所得税头 3年免征，第 4至第 6年减半征收，第 7至第 10年纳税后，经企业申请政府批准返还 25％。 （ 3）投资项目对县域经济发展产生重推动作用的，可享受特政策，由县政府备忘实行“一企一策”政策。 （ 4）文化部门兴办文化经济实体，可享受国务院及省地有关的优惠政策。 这一项目建设不是局限在“珍味香菇”、“冬菇春笋”和“木 耳竹笋”这三个产品而提出的，而是包括：银耳、金针菇、牛肝菌、姬松茸、灰树花等实用菌的深加工，同时涵盖山野菜（蕨、苦菜等）的加工利用，在更高起点上，制造更加大众化的价廉味美的方便食品。 6 第三章 市场预测 XX的香菇在杭州市场销售没有打开局面，只有一些低档类无包装的香菇，在零星散卖，根本没有精美包装的高档品种在大型商场、超市露面。 市场只有广东的“红太阳”、日本的花菇等，而且价格不菲，如：“红太阳” 290克盒装冬菇为 180元、 450克盒装（冬菇 +方翅 ）为 590 元、 250 克盒装（四片海螺片 +冬菇）为 450元、日本花菇 280克盒装为 280 元。 目前零售商店销售 XX产的香菇为普通散装， 500 克 47元，牛肝菌 500克 110元。 目前市场上还没有出现即食型食用菌产品，这是个空白，是有待于开发的大市场，新产品的上市改变了传统的干货销售，对于别家的产品是个不小的冲击。 食用菌系列产品以食用菌为主要原料，经特定的工艺、真空包装、 高温杀菌而成，具有品味鲜美、香味浓郁独特，营养丰富，具有防癌、抗癌作用，开袋即食，卫生方便。 根据市场调查，由于生活节奏的加快和生活习惯的改变，清洁、卫生、方便的食品越来越受到消费者的欢迎。 一个产品从新上市发展为家喻户晓的名牌是个艰难的过程，首先我们从宣传角度出发，化大力气，全方位出击，运用各种公关手段，在各报刊、电视上报道软性广告，宣传产品的保健抗癌功效。 生产免费小包装，上门赠送，同时进行产品质量信息调查，及时反馈质量、口味、外包装信息，进行产品革新。 委托杭州的著名广告公司进行产品的广告、外包装、电视广 告片的精心设计，设计出更贴近老百姓消费的产品，为创名牌产品打好基础，并通过品牌宣传，带动干货产品的销售。 食用菌系列产品曾小批量试销，在深圳、苏州、天津等地超市，很受欢迎。 只要我们抓好收购环节，抓好产品质量和广告宣传，该产品的市场潜力是巨大的。 7 第 四 章 市场营销 以杭州市场为中心开展营销活动，利用杭州省会城市的影响力，幅射周边市场，如：上海、宁波、广州等城市，首先在杭城进入各大商场、超市和大型食品市场，开设门市部。 在杭城站稳高跟后，向全国各大城市进军，设立自己的代理 点，组织自己的营销网络。 营销工作先期计划： 外包装设计 需要专门的商业广告设计公司创意设计，在杭城设计包装，角度、档次 、品味较高，有别于其他厂家的产品包装，更易竞争，树立自己的品牌形象。 广告宣传 一个产品上市和名牌的创立与广告宣传密不可分，需要制定出投资小、效果好的宣传方案，。