安徽省20xx-20xx学年高一生物寒假作业：第十五天细胞中的酶和atpword版含答案

安徽省20xx-20xx学年高一生物寒假作业：第十五天细胞中的酶和atpword版含答案内容摘要：

A．该反应不需要酶的催化 B．该 rRNA 可能具有酶的特性 C．蛋白质和 RNA 都是酶 D．该实验结果错误 *10．将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。 这是因为加热会 （ ） A．提高淀粉酶活性 B．改变可溶性糖分子结构 C．防止玉米粒发芽 D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶 11．下图表示酶活性与温度的关系。 下列叙述 正确的是 （ ） A．当反应温度由 t2调到最适温度时，酶活性下降 B．当反应温度由 t1调到最适温度时，酶活性上升 C．酶活性在 t2时比 t1高，故 t2时更适合酶的保存 D．酶活性在 t1时比 t2低，表明 t1时酶的空间结构破坏更严重 *12．种子的成熟过程实质上就是胚由小到大以及营养物质在种子中变化和积累的过程。 如图所示为小麦种子 (淀粉类种子 )成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶 (催化淀粉的生物合成 )活性的变化。 据图可推知 （ ） A．曲线 ① 表示淀粉，曲线 ② 表示葡萄糖 B．曲线 ② 表示淀粉，曲线 ③ 表示淀粉磷酸化酶 C．淀粉是由葡萄糖和蛋白质等转变而来的 D．生长素含量逐渐增加，淀粉酶活性不断 增强 13． 下图是探究 pH 影响过氧化氢酶活性的实验装置图，请回答下列问题 (1)肝脏研磨液可以用 ________来代替。 除了自变量和因变量外，本实验哪些是无关变量 (答出主要两点 )。 ____________________________________________________________ _____________________________________________________________。 (2)若要验证酶的高效性，在此实验装置的基础上，应如何改进。 _____________________________________________________________。 (3)若用本实验装置来验证温度影响酶的活性，请你作出评价，并说明理由_____________________________________________________________。 (4)酶的化学本质是 ________。 (5)画出 pH 影响过氧化氢酶活性的变化曲线。 14．在生物体内能量的转换和传递中， ATP 是一种关键的物质，其分子结构式如下： （ 1） 从 ATP 的分子结构式可知，去掉两个磷酸基团后的剩余部分是_。