甘蔗渣栽培法内容摘要:

1、农业技术全集之植,蔗渣含有水分,可以直接上堆发酵。 料堆底宽 ,建堆后稍加压实。 10 小时后,堆温上升到 6070。 10 天后第一次翻堆,再过 78 天第二次翻堆,6 天后即可散堆,晒干备用。 1)培养料配方:蔗渣 70%,米糠 22%,玉米粉 5%,蔗糖 石膏粉 石灰 1%;另加矿物元素(钾、镁等)料水比为 12)配料:将石灰溶于八成清水中,预湿蔗渣,用木棒捶打蔗渣至柔软。 将米糠、玉米粉、石膏粉混匀,拌入蔗渣中。 然后用所余二咸水溶解蔗糖和矿物元素,调整培养料含水量至 65%, 3)装袋、灭菌。 采用 18 厘米40 厘米米的聚丙烯或高密度聚乙烯折角袋装料。 装料要均匀,压实后料袋高2022 厘米,每 2、袋湿重约 克。 袋口套塑料颈圈,用棉塞封口,或用棉线扎封袋口。 按生产常规进行高压或常压灭菌。 (4)接种、培养。 灭菌后,待料温降至 30以下时接种。 每瓶(500 毫升)麦料种可接种 2530 袋,棉籽壳菌种或木屑菌种可接种 20 袋。 将菌袋置阴凉干燥、清洁通风的发菌室内培养,室温宜为 25。 广地区在 10 月下旬至 12 月上旬制袋生产。 接种后 3035 天菌丝长满全袋,此时应加大通风,调节光照强度至 5001000 勒克斯,温度1015。 10 天后袋口即现蕾。 将菌袋移至菇房。 取下袋口棉塞和颈圈,将袋口薄膜沿培养基表面剪去,竖立排放到地面畦床上,每行 10 袋。 或将菌袋卧放上堆,每堆 46 层,保持菇房空气相对湿度 85%90%。 820条件下,当幼蕾发育成黄白色的菌盖和粗大菌柄时采收。 采收前 23 天内,菇房空气相对湿度保持 85%。 采收后,在菌袋的另一端开口进行第 2 潮菇的出菇管理。 一般可连采 3 潮菇,但第 2 潮菇的商品菇比率较低。 专利查询。
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