苹果的贮藏方式 窑窖贮藏内容摘要：
2、）升温较快的缺点，限制了苹果的长期贮藏。 机械制冷技术用在窑洞温度的调节上，克服了窑洞贮藏前、后期的高温对苹果的不利影响，使窑洞贮藏苹果的质量安全赶上了现代冷库的贮藏效果。 窑洞内装备的制冷设备只是在入贮后运行 2 个月左右，当外界气温降到可以通风而维持窑内适宜贮温时，制冷设备即停止运行，翌年气温回升时再开动制冷设备，直至果实完全出库。 窑窖贮藏管理技术，是苹果贮藏保鲜的关键。 从果实入库到封冻前的贮藏初期，要充分利用夜间低温降低窖温，至 0为止。 中期重点要防冻。 为了加大窑内低温土层的厚度，要在不冻果、不升温的前提下，在窑外气温不低于白天，继续打开门和通气孔通风，通风程度掌握在窑温不低于可。 次年春天窑外气温回升时，要严密封闭门和通气孔，尽量避免窑外热空气进入窑内。 专利查询。阅读剩余 0%
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