菇房(棚)袋栽法内容摘要:
1、)栽采用菇房(棚)层架栽培方式。 选择干净通风的房间,室内设 45 层床架,层距 50 厘米,底层距地面 30 厘米。 菌袋单层竖直在层架上,每平方米排放 100 袋。 1)杂木屑 23%,棉籽壳 23%,豆秆粉 28%,麦麸 19%,玉米粉 5%,蔗糖 1%,碳酸钙 1%;(2)杂木屑 36%,棉籽壳 25%,豆秆粉 2%,玉米芯18%,麦麸 15%,玉米粉 2%,石膏粉 1%,过磷酸钙 1%;(3)棉籽壳 40%,木屑 20%,玉米芯 20%,麦麸 18%,石膏粉 2%;(4)玉米芯 60%,木屑 20%,麦麸 18%,石膏粉 2%;(5)甘蔗渣 70%,米糠 20%,玉米粉 7%,蔗糖 1%, 2、过磷酸钙 1%,石膏粉1%。 袋、灭菌。 塑料袋规格为 17 厘米3438 厘米米的筒膜袋,秋季栽培选用聚丙烯袋,冬季低温期宜选用高密度低压聚乙烯袋。 培养料按配方比例称好后拌匀,调至含水量 62%68%。 自然。 每袋装湿料600800 克,折叠袋口,扎绳封口,常压灭菌在 100下维持 1214 小时。 料袋温度降至 28以下时在无菌条件下接种,每瓶菌种(750 毫升)可接种 40 袋;自然温度较低时要适当加大接种量,每瓶菌种接种 20 袋。 接种后,将菌袋竖直排放在床架上,避光培养,室温保持 25。 1)开袋时间。 菌袋接种后,在 25、空气相对湿度 70%、光线较暗的培养室内,经 3040 天菌丝即可长满 3、全袋。 继续培养 1020 天给予催蕾的条件。 气温高于 20不宜开袋,1018时开袋最好。 开袋时,将袋膜向外翻卷下折至高于料面 2 厘米为宜,或将料面袋膜割去亦可。 若料面现蕾过密,要进行疏蕾,每袋保留 34 个健壮的菇蕾。 然后将菌袋竖立排放在床架上,袋间留有一定间隙。 如用 15 厘米55 厘米(每袋可装干料 克1 千克)栽培,则可改用墙式栽培,将袋口交叉排列,菌墙两面均可出菇。 (2)温度控制。 温度要控制在 1020。 (3)湿度管理。 原基形成阶段,菇房空气相对湿度保持85%95%;当菌盖直径长到 23 厘米时,空气相对湿度宜为 85%。 (4)通风管理。 子实体原基形成以保湿为主,可适度减少通风量。 随着子实体生长发育,要相应增加通风次数和延长通风时间。 低温季节若床面用薄膜覆盖,每天要揭膜通风 12 次。 菇蕾大量发生时,及时揭膜,加大通风量。 (5)光线管理。 子实体生长发育需要足够散射光,光线的调节要考虑到菇房内其他因素。 气温低时,可增加光照强度;气温高时应降低光照。 专利查询。菇房(棚)袋栽法
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