白灵菇袋料栽培新技术内容摘要：
1、灵菇，又名白阿魏蘑，来自新疆，又叫天山神菇，是一种适应性强、周期短、栽培容易的食用菌。 其肉质肥厚而嫩，色泽洁白，营养丰富，味道鲜美，投放市场深受欢迎，现将白灵菇人工栽培技术介绍如下（一）栽培季节白灵菇属于中温型菇类，菌丝生长最适温度为 2427，长菇最适温度为 1222。 因此栽培季节应安排在 9 月上旬接种，10 月中旬进入长菇；春季宜在 2 月上旬接种，5 月上旬收完。 （二）培养基配制白灵菇菌丝具有较强穿透力，能充分利用分解基质营养。 最适高氮配方，常用培养基配方：（1）棉籽壳 40，杂木屑 40、麦麸 10，玉米粉 8；（2）杂木屑 38，甘蔗渣 40，麦麸 12，玉米粉 8：（3）玉米芯 2、50，棉籽壳 28，麦麸 12。 玉米粉 8。 各组配方均另加蔗糖1，石膏粉 1，含水量掌握 6065，灭菌前。 秋季气温高，培养基可加入 灰，防止酸料。 制作方法按常规。 （三）接种发菌栽培袋选用 15 厘米32 厘米米或 17 厘米34 厘米米规格的低压聚乙烯薄膜袋。 装料量占整袋的 34，余下 14 作扎口或套环塞棉口。 常压灭菌保持 100时，冷却到 25，在无菌条件下接入菌种。 发菌培养温度 2528，室内空气相对湿度 70以下，经常通风换气。 菌丝培养阶段防止强光照射。 （四）出菇管理菌丝经过 3045 天的培养，当菌袋料面或袋旁出现原基时，表明生理成熟，即可搬进出菇棚内长菇，栽培方式可以室内架层立放培养，也可在野外荫棚露地立放罩膜培养。 野外生态条件好，对长菇有利。 菌袋移人出菇棚（房）后，应去掉套环及棉塞，打开袋口。 温度控制 1023，培养 7 天左右出现原基并分化为幼蕾。 当菇柄长至 2 厘米时，应加入喷水量，加强通风换气前期空间喷雾保持 80相对湿度即可。 后期宜掌握 8590相对湿度较适。 长菇期宜“二阳八阴”为好。 防强光照射。 （五）采收加工当子实体长至 812 厘米时，即可采收。 其方法：手握菌柄整朵拔起。 采后停止喷水，清理袋口和四周的残留，让菌丝生息，5 天后继续喷水，控温，促进长 2 潮菇，鲜品直接上市或盐渍，也可切片加工烘干出口。 专利查询。阅读剩余 0%
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