北方室内香菇出菇高产技术内容摘要:

2、提高菌袋成品率。 发菌转色:将接种后的菌袋放入要出菇的室内“井”字形堆放,当菌丝长到1/3 时刺孔通气,长满时刺孔 1 次,第 3 次间隔第 2 次 1 个月左右。 室内挂深色窗帘或在窗外挂遮阳网遮光,定期通风散热,防止高温烧菌,要经常翻堆,必要时洒水降温使室温保持在 528,不能超过 28,当菌袋表面从白色转成粉红至棕褐色,表面有 2/3 瘤状突起,转色成功。 2 出菇管理到 8 月底 9 月初立秋之后室温在 1025时即可进行出菇管理。 重新摆放菌袋,振动几下,惊蕈出菇。 立秋之后早晚温差拉大,打开窗帘,给予光线刺激。 白天关紧窗户,给室内喷水,温度在 1822,空气相对湿度在 80%85%;晚上开窗,温度在 1015,人为拉大昼夜温差、空气湿度差,这样 34d 后就有菇蕾出现,这时候刻膜放菇。 每天喷水,室内空气相对湿度 85%左右,这样可出 23 潮菇。 11 月后气温 10以下喷水保湿可使菌袋越冬,来年气温升至10以上 34 月给菌袋注水,添加尿素、菇大宝等营养,再出 12 潮菇。 这样在室内发菌转色,又在室内出菇,避免了菌袋转移,建菇棚、建畦等材料、用工,省钱、省时、省力、简单易行,易推广,效益高。 专利查询。
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