蚕豆秸种草菇效益高内容摘要:

1、豆收获后,其秸秆一般被用作燃料烧掉,真是可惜。 蚕豆秸是栽培草菇的好原料,100 千克蚕豆秆可产鲜草菇 40 千克左右,产量是稻麦秸原料的 2。 利用蚕豆秸种草菇,在技术措施上应要掌握好以下七点。 1、原料处理。 蚕豆秸铺在场地上充分晒干、用石磙或其他工具反复碾压,使其破碎成 5米的小段。 2、培养料的配方。 蚕豆秸 80,干牛粪粉 10、米糠 4、菜籽饼粉 2、过磷酸钙 2、石膏粉 2。 另加石灰粉 5对水拌料。 3、建堆发酵。 先将蚕豆秸用石灰水充分预湿,其他辅料混匀后,用多菌灵 500倍液预湿处理,分别建堆覆膜堆闷、24 小时后合堆发酵。 建堆时先铺 1 层 20厘米厚蚕豆秸,上面撒 1 层混合辅料,再铺 2、1 层蚕豆秸,再加辅料,如此堆成宽 1 米、高 1 米,长度不限的料堆。 如水分不够,分层添加石灰水,堆完后覆盖薄膜,保湿发酵。 4、翻堆。 料温上升到 60后保持 48 小时即可翻堆。 将料堆上下内外的原料相互调换位置,以建堆方式复堆。 当料温再次升高到 60以上后保持 24 小时再次翻堆。 共需翻堆 3,总发酵期 7。 每次翻堆均应检查,调整料内水分,需补水时补充石灰水。 发酵结束后,料呈深褐色,松软有弹性,无杂菌害虫,无氨味或酸、臭等异味,料内有大量高温白色放线菌, 9,含水量65。 5、播种发菌。 两段栽培法先用 45 厘米24 厘米米的聚乙烯塑料袋装料发菌、装 2 层料播 3 层种,菌丝满袋后脱袋,覆发酵火烧土出菇。 大床栽培用波浪式栽培法铺料播种,铺 2 层料播 2 层种,料面覆盖 2 厘米厚的营养土、覆膜发菌。 6、出菇管理。 播种后料温控制在 30左右,经 7菌丝满料后即可出菇。 床面原基大量形成后,将空气相对湿度提高到 90,子实体长至蚕豆大小时,每天喷水 3,水温应与自然气温差不多,不能直接喷井水或深层自来水,防止水温太低造成死菇。 喷后适当通风,增加氧气供应量、经 3即可采收成。 7、采收。 当子实体色泽由深变浅,菌幕紧包菌盖或菌幕脱离菌柄时及时采收。 每天采收 2。 正常情况下,可采收 3菇。 生产周期 30 天左右。 专利查询。
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