菜用玉米早熟丰产栽培内容摘要:

1、用玉米就是利用栽培的糯玉米采收青穗作菜用。 近年来,我们通过将播种期提早、用塑盘培育乳苗、双膜栽培、合理密植等多种栽培手段,使菜用玉米比常规玉米提早 1530 天上市,平均每亩产青穗 1210 公斤,产值 2000 元以上。 其主要栽培技术如下:一、精选良种我市菜用玉米主要选用早熟、高产、双穗率高的糯性品种苏糯玉 1 号,以及早熟、大穗、高产的中糯玉 2 号。 二、隔离种植当菜用玉米与其他类型的玉米杂交时,当代所结的籽粒就变成了普通玉米,因而失去了菜用价值,所以种植菜用玉米必须与其他类型的玉米隔离。 一般可采用时间隔离或空间隔离的方法。 我市主要采用时间隔离法,即把播种菜用玉米的时期从常规的 3 月中旬 2、提前到 2 月下旬至 3 月上旬,使其花期不受邻近普通玉米“飞花”的影响。 三、塑盘育苗1、播种(1)选址与整床。 床址应选在光照充分、排水通畅的地方,每亩大田应留足宽 的苗床。 (2)浇水施药。 每 长的苗床先浇水 150 公斤(水中可加入呋喃丹 20 克,以防治地下害虫),再把床面 56 厘米厚的表土打成糊状整平。 (3)贴实秧盘播种。 每亩大田用 468 孔水稻抛秧秧盘(规格为 30 厘米60 厘米)14 片,按两片一对横排向前,并把秧盘拼整齐贴实。 秧盘每孔播健籽 1 粒,分级播种,以促进全苗、齐苗、壮苗。 (4)覆土盖膜。 播种后,用无杂草种子的熟肥细土盖种,盖土厚度以不见秧盘面为宜;再在盘面平覆一层 3、地膜,以减少水分蒸发;然后搭拱棚盖膜,棚高 40 厘米,棚架边距离塑盘 10 厘米。 2、苗期管理。 (1)温度管理。 如 2 月下旬播种,温度过低,应在拱棚上加盖草帘保温,草帘要早揭晚盖。 (2)灵活补水。 展叶前,如清晨盘土发白或幼芽有顶土团现象,应喷雾补水或喷雾冲散泥坨,水温以 25左右最佳。 (3)揭膜炼苗。 下种后第 5 天开始检查出苗情况,如发现有 70%的幼芽出土应立即揭去盘面上的地膜。 展叶后如棚内湿度大,可在温差较小的清晨开窗通风散湿,并在每天下午 4 时前封好薄膜。 幼苗 1 叶 1 心时逐步揭膜炼苗,炼苗 3 天即可移栽。 移栽前一天用活力素对水喷苗,以增强幼苗抗逆性。 四、合理密植,双膜栽培 4、移栽大田要及早施足基肥,每亩需施猪粪 2000 公斤、复合肥 3040 公斤,开沟深施后整畦。 整好畦后再选用玉米专用除草剂进行化除,然后在畦面上覆盖地膜,以增加地温,加速养分分解。 采用宽窄行种植,宽行 8090 厘米、窄行4050 厘米,株距 2025 厘米,每亩密度 5000 株左右。 移栽时用直径 米、顶端削尖的小木棍,或用 2 厘米宽的竹签定距戳洞,洞深不超过 2 厘米,再摆苗按实。 栽后随即用活性促根剂或绿勃康对水喷雾,然后搭 50 厘米高拱棚并覆盖好棚膜。 间管理1、及时去除顶膜苗高 40 厘米左右时,要及时去除顶膜,以利幼苗生长。 去顶膜前要进行通风炼苗,通风要做到由小到大,先一头后两头,直到全部去除顶膜。 2、施好拔节孕穗肥追施重点是拔节孕穗肥,一般每亩需追施粪肥 10001250公斤、碳铵 4050 公斤。 3、防治病虫害菜用玉米早熟栽培病害发生较轻。 如发现玉米螟危害,可用 氰菊酯乳油或 20%速灭杀丁乳油 15002000 倍液喷雾防治。 六、适时采收上市菜用玉米主要是食用嫩籽粒,若采收过早,干物质和各种营养成分不足,产量低、效益差;收获过晚,虽能提高产量,但口味欠佳。 据试验,在植株开花授粉后 25 天左右,即玉米的乳熟期是采收的最佳时期。 专利查询。
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