茶薪菇袋料栽培能高产

茶薪菇袋料栽培能高产内容摘要：

1、叫茶树菇、茶菇，单生、双生或丛生，盖肥柄脆，鲜食清脆爽口，味道鲜美。 烤制干菇更是风味独特，清香浓郁，味美香甜，是民间婚庆和佳节宴席上深受欢迎的山珍。 它适于周年生产供应市场，它在降低胆固醇，利尿、健脾，治疗小儿低热、尿床等具有独特疗效。 它是近年推出的高产、抗杂、形美、广温、优质最新高产菌株，其中“茶薪菇 9 号”出菇 1235，转化率达 100%以上，稳定高产。 是茶菇换代品种。 其栽培技术如下：1、季节选择。 茶薪菇生长温度范围较广，菌丝在 834均能生长，但以2226为宜；子实体分化温度为 1332，最适 2028。 根据茶薪菇的温度特性，北方地区可在春秋栽培，南方省区可以常年栽培。 但要掌握好“两条 2、杠杆”：一是接种后 4050 天内，当地气温不超过 32；二是从接种日起，往后推 60 天进入出菇期，当地气温不超过 30，不低于 15。 2、栽培方式。 采用袋料室内层架栽培，也可在野外香菇棚夏季休闲期套栽。 通过栽培袋解口增氧，促进出菇潮次，提高出菇率，这是目前栽培茶薪菇的一种新技术。 3、培养基配方。 阔叶树木屑及棉子壳等均可作培养料，生物学特性表明，茶薪菇生长需要丰富的氮源，因此，培养料中需加一定量的麦麸及玉米粉。 4、配方比例。 木屑培养基（木屑 73%、棉子壳 10%、麦麸皮 15%、石灰粉 2%），棉子壳培养基（棉子壳 73%、木屑 10%、麸皮 10%、石灰粉 2%）。 5、菌袋生产。 采用 1 3、5 厘米30 厘米聚乙烯塑料袋，培养料混均调含水量至 60%左右，每袋装干料 250300 克（湿重 500600 克），袋口可不用颈圈，将袋口端下折即可，或用扎口绳绑好袋口。 常压灭菌，温度达 100，保持 15 小时左右。 6、出菇管理。 接种后置于 2028下培养 4060 天。 菌丝发满袋后，料面逐渐分泌黄水，开始出现褐色斑块。 此时要搬入菇房，解开袋口，增加菇房温度。 约 15 天左右出现原基，在空间早晚喷水 1 次，保持相对湿度在 85%左右，并加强通风、散射光，促进子实体健壮生长，加深色泽，提高商品率。 7、病虫害防治。 选用菌丝生长旺盛的菌种，提高自身抗逆能力；菌袋入棚前要剔除被杂菌污染的部分，单独出菇，防止交叉侵染；菇棚要经严格彻底消毒处理；出菇管理期要努力创造适宜菇体生长的环境条件，保持子实体的生长优势，增强自身免疫力；出菇期禁用有毒农药，以免影响食品安全。 8、采收加工。 茶薪菇子实体易脱落，潮次不明显，采收要适时，不可过熟，以免影响品质。 成熟是以菌膜未破为标准，采后仍需加强光照和温度管理，促使再生二潮菇。 专利查询。