茶薪菇速生高产新配方内容摘要：
1、一种难得的美味保健食品，在市场上比较畅销，目前鲜菇价达 20 元千克。 目前茶薪菇人工栽培的产量低，主要受制于菌种和栽培料配方。 现将几种较理想的栽培料新配方介绍如下：1茶子壳粉 70，米糠 20，茶粕饼粉 5，蔗糖 2，石灰 1，石膏1，磷酸二氢钾 1。 按配方比例取干料，料水比 1125，充分拌匀后，堆积拍紧闷 1 夜，分装成干料袋，均匀压实，在 121的温度条件下灭菌 2 小时，冷却后两端接种。 栽培料接种后置于温度 2226、空气相对湿度 6070的条件下发菌。 出菇期间空气相对湿度提高至 90，按常规管理。 其产量高于棉子壳培养料的产量，增产 474，由茶子壳和茶粕饼栽培的茶薪菇口味更鲜美，香味 2、更浓郁，此配方适合山东省产茶区推广。 2干稻草粉 15，麦麸 15，棉子壳 59，玉米粉 74，石灰 3，磷酸二氢钾 03，硫酸镁 03。 按配方比例分别称取原料，混合均匀，边加水边拌和，使培养料含水量达 6065。 然后把培养料装入规格为 15 厘米30 厘米的聚丙烯塑料袋中，套上套环，塞上棉塞。 在 100的条件下常压灭菌 1214 小时，冷却后接种。 3木屑 36，棉子壳 36，麦麸 20，玉米粉 5，茶子饼 1，石灰 1，糖 1。 培养料要求新鲜、无霉变。 粉碎木屑时要加 2030的树皮，以提高木屑含氮量。 木屑颗粒粗细应适度，过筛颗粒小于 04 毫米。 料水比以112125 为宜。 采用 17 厘米33 厘米00085 厘米的聚丙烯塑料袋，套成两层后装料，装袋要在 4 小时内完成，在温度 100以下接种，菌袋放入培养室培养。 采用该配方栽培茶薪菇，一般可采菇 35 潮，每袋收鲜菇02025 千克，生物转化率 7080。 专利查询。阅读剩余 0%
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