北师大版生物八上第二节微生物与人类的关系同步测试题一内容摘要:
你能说出其中的作用吗( ) ①使馒头变白 ②增加甜味 ③除去发酵时产生的酸 ④产生二氧化碳使馒头体积膨胀 A.① ③ B.② ③ C.③ ④ D.① ④ 1四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。 制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。 密封坛口的目的是( ) A隔绝空气,抑制细菌的繁殖 B阻止尘埃 C造成缺氧的环境,利于乳酸发酵 D防止气体对流,利于醋酸菌进行无氧呼吸 1下列生物中,可产生抗生素的是: A青霉 B曲霉 C酵母菌 D肺炎双球菌 1 艾滋病是有下哪那种微生物引起的 ?( ) A 细菌 B真菌 C酵母菌 D病毒 1 制作下列食品时,用不着微生物的是( ) A蒸制馒头 B酿制米醋 C制作酸奶 D腌制咸菜 1。北师大版生物八上第二节微生物与人类的关系同步测试题一
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C.食虫鸟对桦尺蠖种群体色的变化起到了选择作用 D.环境条件改变后桦尺蠖主动改变体色以适应新的环 境 ( 2020 潍坊)太空育种是利用宇宙飞船等把种子带到太空,利用太空的特殊环境诱发种子发生变异,再返回地面选育新品种的过程。 太空育种( ) A.能诱发生物产生可遗传的变异 B.产生的变异都是对生物自身有利的 C.培育出地球上原本不存在的生物 D.产生的变异都是对人类有益的 (
( 2020 宜春) 酸奶是一种味道鲜美,营养价值较高的乳制品。 它的制作离不开哪种微生物 的发酵作用 ( ) A.醋酸菌 B.大肠杆菌 C.乳酸菌 D.酵母菌 答案: C ( 2020 山东) 图 2 是一种简易的食物保存方法,下列叙述不合理的是 A.引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖 B.对食物加热的目的是杀死食物中 的微生物 C.加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入
) 有一种名为鬼切草的植物 ,当人在草丛中行走时 ,裤角上常被沾上一些带刺的 “ 针 ” ,人在这一过程中所起的作用是 ( ) B帮助鬼切草传播种子和果实 1下列哪项属于生产者与消费者之间的关系( ) A青蛙捕食蝗虫 B兔子啃吃松蘑 C山羊吃树叶 D人类吃黑木耳 1在一个生态系统中,对各种生物的数量起决定作用的是( ) A生产者 B消费者 C分解者 D肉食动物 1一个海洋被
具有的,由体内遗传物质控制的 D.都是神经系统、感觉器官、运动器官和激素协调作用的结果 下列属于先天性行为的一组是( ) A.蚂蚁搬家、大雁南飞、孔雀开屏 B.猫捉老鼠、尺蠖拟态、鹦鹉学舌 C.蜘蛛结网、公鸡报晓、惊弓之鸟 D.蚯蚓走迷宫、黄牛耕地 、老马识途 1蚂蚁搬家、鸟类筑巢、蜘蛛织网、蜜蜂采蜜,这些复杂行为的解释是( ) A.聪明 B.本能 C.学习 D.奇怪 1一只失去雏鸟的美国红雀
) A.枯草杆菌 B.根瘤菌 C.乳酸细菌 D.大肠杆菌 咸鱼能保存较长时间,其原因是( ) A.咸鱼肉已煮熟营养很少,不利于细菌、真菌的生长繁殖 B.细菌、真菌不喜欢分解 有腥味的鱼肉 C.鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 D.咸鱼表面缺水、鱼肉内有大量的盐分,不利于细菌、真菌的生存繁殖 大量的细菌可以使食品迅速腐败,食品在冰箱中能保持一段时间不腐败,主要是因为在冰箱的环境中 ( ) A.细菌很少