大球盖菇菌种的制作内容摘要:

2、克、琼脂 20 克,加水至 1000 毫升。 上述 3 种配方中如不加琼脂,即可作为液体培养基。 以上培养基需按常规配制、分装、灭菌、接种和培养。 二、原种和栽培种培养基1、小麦秆或裸麦秆,切碎(长 23 厘米),泡湿,装瓶,高压灭菌后备用。 2、小麦、裸麦,高粱、玉米、小米等谷粒浸泡,煮透至没有白芯但表皮不破,加 2%碳酸钙,装瓶,高压灭菌后备用。 3、木屑和小木片各 40%、麸皮 20%,制作栽培种培养基。 还可用平菇或金针菇下脚料作培养基重新灭菌后备用。 三、接种可以用培养 34 天的液体菌种接种。 若用固体菌种必须加大接种量(菌种/培养料),接种量最少 10%,最好 15%20%。 四、培养接种后,把菌种瓶或袋放在 2028培养室中培养。 大球盖菇菌丝生长几天后,菌丝生长速度会逐渐缓慢,加速菌丝生长的方法是搅拌。 用液体菌种接种的无菌麦粒培养基,每隔 37 天摇瓶一次,把菌丝摇断,可以刺激菌丝再生,能保证菌丝生长旺盛。 专利查询。
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