猴头菇畦床袋栽技术内容摘要：
头菇属中温偏低型菌类，具恒温结实性，菌丝生长温度为630，最适 25左右；子实体生长适宜温度为 625，最适 1820，适温下，子实体色白、个大、肉实、不分枝，菌刺长短适中，商品性好。 人工栽培的适宜季节是：东北地区 810 月，华北地区 911 月，长江流域 1012月，南方地区 1112 月至翌年 1 月。 棉子壳 36%，木屑 40%，麸皮 20%，石膏粉 2%，过磷酸钙 蔗糖 1%，尿素 玉米芯 54%，麸皮 10%，米糠 10%，棉子饼 8%，玉米粉5%，木屑 12%，石膏粉 1%。 压灭菌后，料温降至 30以下时无菌操作接种。 适温发菌。 发菌过程中要认真检查。 待菌丝长至料的 2/3 时，就可入棚、催蕾和出菇管理。 头菇可进行不脱袋直接垒袋出菇或脱袋后覆土出菇，也可先采用前法出 12 茬后，再覆土、补水、出菇。 将达生理成熟的菌袋，解开袋口，一个菌墙两排袋，出菇的一端朝外，高 57 层，相对湿度保持 85%90%，温度 1520，早、晚通风 30 分钟。 在温湿度适宜条件下，现原基后，8 天左右长出菌刺，如长时间不长菌刺要尽快摘除。 因袋栽的袋口大，易形成多头菇，要进行疏蕾管理，留下一个形好的菇体。 当菌刺达 1米长，孢子即将弹射时，及时采收。 当菇袋失水严重时，即可脱袋覆土、灌水、养菌、出菇。 专利查询。阅读剩余 0%
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