金针菇家庭瓶栽技术内容摘要：
料棉子壳、稻草粉、农作物秸秆粉、木屑等均可作培养料。 推荐配方：棉子壳 78、米糠或麸皮 20、食糖 1、石膏粉 1。 培养料含水量 60。 2装料最好选用广口瓶栽培。 装料后将瓶口用牛皮纸和塑料薄膜封严，常压下灭菌处理。 3管理接种后，放在 22度下培养，可在室内利用床架摆放栽培瓶，经 25 天菌丝体就能长满全瓶。 然后降温至 10继续培养 10 天左右，即可产生大量的小菇蕾。 此时，要去掉瓶盖，放在室内或将菇房窗户用黑布遮挡。 瓶要直放，每天喷水 1 次，维持空气相对湿度 86当子实体长出瓶外时，用牛皮纸卷成高 8 厘米米的喇叭形纸筒，上面开有直径 1 厘米的小孔 4 个，将纸筒套住瓶口。 当子实体长至 12 厘米收时将菇体连根拔起。 一般可采收 2 批，每瓶可收鲜菇 200 克左右。 4加工低温保鲜法在温度为 3空气相对湿度为 80的条件下可保鲜 7 天。 晒干法将鲜菇置烈日下曝晒。 为加快干燥速度，可先将鲜菇放在开水中烫 3 分钟钟后再晒干，然后用塑料袋包装保存。 烘干法在烘箱或烤房中把金针菇烘干。 此种方法能使金针菇保存 30 天左右。 专利查询。阅读剩余 0%
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