糯玉米的生产技术

糯玉米的生产技术内容摘要：

1、一)品种选用糯玉米品种选用，除注意品种的丰产性和品质性状外，还要注意满足不同消费者的需求，以及该品种对当地玉米已发生的主要流行病虫害应有较高的抗性。 (二)生产季节的安排种植糯玉米的季节安排，必须结合产品用途等因素综合考虑：1以直接采摘鲜果穗上市或用于加工罐装食品为目的，要首先预测市场的消费能力和工厂的加工能力，根据销售量和加工量，科学安排糯玉米的生产季节和种植面积。 因为，糯玉米的采收期很短，一般为授粉后的 22，故必须控制在采收期内采收上市或加工成糯玉米产品。 如果想延长上市时间或加工时间，生产上应采用分期播种，搭配种植早、中、晚熟品种的办法。 此外，还应注意青秆的合理利用，进一步提高其综合经济效 2、益。 2以收获成熟的子粒为目的，其生产季节的安排原则上与普通玉米相同。 (三)隔离种植糯质玉米基因属于胚乳性状的隐性基因突变体，当它与普通玉米或其它玉米杂交，当代所结种子就失去了糯性变成了普通玉米，因此种植糯玉米时必须隔离。 隔离有两种方法：一是距离隔离，即其周围 200m 以内的田块不能种其它类型的玉米；二是时差隔离，要求花期相差 30 天以上，避免串粉杂交。 (四)播种密度与群体控制播种技术与普通玉米的播种过程相同。 一般而言，高产的适宜密度为每亩 45005500 株，早熟品种稍高，晚熟品种稍低，同一品种春播比夏播稍高。 在把握适宜密度的同时，应通过提高群体的整齐度挖掘生产潜力。 由于出苗环境不同以及 3、糯玉米的种子本身质量存在问题等原因，往往出苗整齐度较差，这种差异会随着生育进程不断加大，出现大苗欺小苗，造成空秆、小穗，不能形成高光效群体，影响产量。 因此，应着力提高播种质量，使出苗数达适宜穗数的 2；3根据苗情偏施苗肥促平衡；5除弱苗，定苗至适宜密度的上限；同时针对糯玉米分蘖性强的特点，及时打权促进壮苗形成。 (五)施肥春播的糯玉米，每生产 100粒，施肥量为420508520161此，应根据目标产量来决定肥料的种类和施用量。 施肥方法与普通玉米相同。 (六)水分管理与病虫草防治糯玉米的需水特性与普通玉米相似。 苗期注意防渍，中后期注意防干旱。 与普通玉米相比，糯玉米的病虫害防治有特殊要求。 糯玉米的虫 4、害主要是苗期的地下害虫和穗期的玉米螟。 针对这些情况，可以采取以下措施：1播种时可采用辛硫磷或 2000乐果溶液拌种，防治蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫的危害。 2对以采摘鲜玉米为目的的糯玉米生产田块，防治玉米螟最好采用生物防治的方法，即在大喇叭口期接种赤眼蜂卵来控制玉米螟的发生和危害。 如果必须用化学农药防治玉米螟，应选用低度农药，在小喇叭口期防治，用药量尽可能小，即做到慎用、少用、早用农药，既科学有效地控制地下害虫，又不在乳熟期的果穗上留有农药残毒，以生产无公害的糯玉米产品。 3对于收获子粒的糯玉米，玉米螟的防治可在大喇叭口期灌心，用量为每亩用 1的呋喃丹颗粒剂 1害防治主要采用抗病品种解决。 草害的 5、防治主要通过结合追肥、中耕进行。 (七)适时收获以采摘鲜玉米为目的的糯玉米，应在乳熟后期及时收获；普通玉米收获的要求相同，即当子粒出现黑粉层时即可收获。 ：适合作鲜食玉米糯玉米子粒，般含糖量为 79，干物质全量达3338，赖氨酸含量比：普通玉米高 1674，因而比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，且子粒粘软清香，皮薄无渣，内容物多，易于消化吸收。 作为鲜食玉米，开发前景是非常乐观的。 ：适合加工特色食品将糯玉米子粒煮成粥，粒如珍珠，粘软稠糊，营养丰富，配以红小豆，桂圆等，可制成珍珠百宝粥，激发食欲，易于消化，调节人们的食物结构。 还可将糯玉米加工成粉，用作主食可以改善时下主食品种单一化的局面。 ：是现代工业的重要原料糯玉米是制酒业的重要原料。 可酿制成风独特的优质黄酒；还可加工生产 95%纯天然支链淀粉，且工艺简便，它可省去普通玉米加工支链淀粉的分离或变性加工工艺。 支链淀粉广泛应用于食品、纺织、造纸、粘合剂、铸造、建筑和石油钻井、制药业等工业部门。 ：为优质高价饲料用糯玉米喂猪其日增重显著增加，糯玉米饲养奶牛产奶量显著增加，等等；另外，糯玉米的茎叶也是上好的青饲料。 生卢鲜食糯玉米时相应发展养殖业，可使糯玉米的茎叶得到综合开发利用。 专利查询。