啤酒大麦的栽培技术内容摘要：
2、施肥水平及地力高的，每 667 平方米播种量 10右，播种迟及土地施肥水平低的，每 667 平方米播种量为 右，注意播种均匀。 2 改进施肥技术，控制氮肥用量根据对早熟 3 号大麦施肥水平的分析，如果每公顷产 6000上，则全生育期总的施肥量折合每公顷纯氮 300果每公顷产 37504500需纯氮150225大麦在施肥技术上应侧重施基肥和苗肥，控制中、后期施肥。 农家肥和磷肥宜作基肥、苗肥。 春肥宜用速效氮肥。 苗肥一般在 3 叶期前施完，春肥一定要早施，视苗情、地力少施或不施。 采用春播的东北地区，可采用双侧施肥的方法。 3 适期收获啤酒大麦对收获期有严格的要求，一般掌握在籽粒正常失水、茎叶鞘失绿现黄、成熟初期收获最好。 此时收获，籽粒含蛋白质较少，能提高酒的品质，过早或偏迟收获，都会影响粒重、粒色及籽粒品质。 啤酒大麦应抢晴收获，收后及时脱粒，扬净晒干。 切忌收获后堆放或未经晒干就堆藏，以免发热“蒸坏”种胚，降低发芽率，籽粒色泽差，影响品质。 另外，在栽培过程中，要完善排灌系统，搞好排涝、防渍、防旱等工作。 啤酒大麦除了要求品种具有丰产性、抗病性、抗逆性外，籽粒外观要求为淡黄色、皮薄、有光泽、无病斑粒、无霉味和其它异味，还要求发芽率高、发芽势强、浸出率高、籽粒均匀、千粒重高、蛋白质含量适中（二棱大麦千粒重 40白质含量 9%11%；多棱大麦千粒重不低于 34g，蛋白质含量 10%12%）。 专利查询。阅读剩余 0%
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