平菇仿野生的栽培技术内容摘要：
2、右。 方法是：将竹片一端插入菌墙顶部蓄水槽边缘，另一端插入相邻菌墙的蓄水槽边缘，上覆塑膜，即在相邻两菌墙之间搭起一小型拱棚，两头用塑膜封口，其中一头设活门，以方便进出。 注意要点：一是拱架片插入应深，以使拱棚牢固；二是拱棚上使用的覆盖物应是便于揭、盖的草苫等物，如在 3 月、11月需经常揭苫升温，4和 8应盖严，高温时还应加厚草苫，以免拱棚内升温过高。 四、管理。 （1）水分管理。 首先应使蓄水槽内保持一定水分，使其慢慢下渗，拱棚内的空气湿度一般可维持在 85左右，不需喷水增湿。 但是，春季干燥时，棚内空气湿度不易保持，因此除了加强蓄水槽灌水外，可事先在拱棚内作业道两侧各挖一条宽约 15 厘米的蓄水沟，并 3、灌入清水，使水分慢慢渗入地表，以保持棚内的湿度。 此外，在外界气温较高时，对草苫等覆盖物经常喷水，可起到明显的降温作用。 （2）虫害防治。 该栽培方式较之大棚或室内栽培更易招致害虫侵袭，因此虫害的防治不可忽视。 在野外，菌丝的特殊气味极易诱使菇蚊、菇蝇、跳虫等害虫趋味而来。 防治措施有：将菌柱完全掩埋于泥土中，顶部覆土 8 厘米厚；菌墙两端亦须抹 3 厘米厚的泥土，并尽量不使其干裂；整个露天菌墙完全被泥土包围和覆盖，使害虫无孔可入。 在进入棚内操作时，应随时观察是否有害虫进入，初期发现害虫时，立即喷施灭害灵、敌杀死等予以杀灭，不留后患。 （3）温度管理。 首先，应正确选择菌株。 其次，加厚覆盖物，比如覆盖双层草苫，可有效阻止棚内外的温度交流，以实现棚温的相对稳定。 3 月、11 月温度偏低时，适当揭开草苫，使棚温升高；4 月、10 月的气温对平菇的生长极为有利，可覆盖一层草苫，任其自然生长；气温偏高时，在加厚覆盖物的同时，往草苫上喷水。 第三，在光照强烈、温度过高时，可在栽培地上方搭一层遮阳网，使拱棚、菌墙均处于半阴半阳的环境中。 此外，逢阴、雾、小雨天时，可将棚膜揭掉，只覆一层草苫，使子实体处于野生条件下，这样其形态、色泽等更具野生菇的品性。 专利查询。阅读剩余 0%
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