平菇畸形的原因及其防治内容摘要:

2、枝,初期原基呈蛋形,膨大、隆起、不分化。 后期有多分枝。 原因是出菇前或出菇期间菇床或菇房喷洒了高浓度的农药,尤其是“敌敌畏”,幼菇极敏感,最易引起这种病害。 也可能是菇房含有其他有害气体,如二氧化碳浓度过高、燃煤释放二氧化硫等。 防治方法:菇房慎用农药,使用时浓度不可过高。 尤其出菇期绝对不允许使用敌敌畏。 加强通风换气,排出有害气体。 膨大期即泛黄、水肿状或干缩状,而停止生长,最后变软腐烂。 水肿状原因是湿度过大或有较多的水直接喷在幼小菇体上,使菇组织吸水,影响呼吸及代谢而停止生长死亡。 干缩状是因为空气相对湿度较小,通风过强,风直接吹在菇体上,使平菇失水而死亡。 或者培养基营养失调,形成大量原基后,有部分迅速生长,其余由于营养供应不足而停滞。 防治措施:控制湿度在8085%之间,不要向幼小菇体上喷水,不让风直接吹在菇体上。 合理配比培养料成分。 少数萎缩菇是由于菌种退化,症状是菌盖尚未长足够大即反卷、发黄、萎缩。 防治方法:选用优良品种。 散、多细小分枝,形状象珊瑚。 原因是原基发生时,严重通风不良,光照极弱,氮源欠缺。 防治方法:加强通风,调节碳氮比例,增加氮源。 专利查询。
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