平菇优良品种介绍内容摘要：
2、前广泛栽培的种类，常用的优良品种有：江都 792、江都 109、常州 2 号、平杂 17、细胞 平 1012、双耐 3 号等。 凤尾菇又名环柄侧耳，是一种栽培较为广泛的中高温平菇。 常见的优良品种有：平菇 831 和 罗里达侧耳是从美国和德国引入我国的，推广很快，栽培效果较好，在大面积生产时表现出高产、稳产。 常见品种有：中蔬 10 号、佛诱 1 号。 菇又名紫孢侧耳、美味侧耳、姬平菇。 子实体菌盖较小，味道鲜美、品质细腻，常盐渍后出口日本和欧美国家。 常见的品种有：姬菇 9008、姬菇 8911，西德 33、闵 310。 金顶侧耳又名榆黄蘑、金顶蘑、玉黄菇。 子实体金黄至草黄色，颜色艳丽，味道独特，一般在春初、夏末栽培。 常见的品种有：农大榆黄 96。 桃红侧耳又名红平菇。 子实体幼时鲜桃红色，成熟时褪至近白色。 味道鲜美，有螃蟹味。 常见的品种有：红平菇、福建桃红平菇、江西桃红平菇。 专利查询。阅读剩余 0%
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