平菇栽培中鬼伞的预防内容摘要:

2、。 根据生产实践用硝酸磷肥,二元复合肥料,五氧化二磷含量为 10%20%代替尿素可有效防止鬼伞的发生,但要控制其用量在 2%以内。 培养料含水量是栽培平菇成败的关键。 用玉米芯发酵料栽培平菇时,料水比应控制在 1右,棉子壳发酵料栽培时应控制在 1右。 提高培养料是抑制鬼伞的有效措施,石灰添加量一般为 3%5%。 牌正的菌种,母种传代不超过 3 代,栽培种由原种转接而来,不要由栽培种再次转接作栽培种。 菌种要选适龄、适应性强;抗杂力强、产量高、适合当时当地栽培的品种。 如果在早秋晚春栽培,应选用中高温型品种;晚秋早春栽培,应选用低中温型品种。 优质菌种接种后萌发快、生长快;可以很快长满料面,防止鬼伞发生。 提高接种量也是一种行之有效的方法。 栽时,一旦发生鬼伞籽实体,应及时摘除(未开伞前),以免鬼伞孢子形成后蔓延,并在鬼伞菌丝生长处撒石灰粉,抑制鬼伞菌丝生长。 袋栽时,一旦发生鬼伞,应在其籽实体幼小时用手指挤压,使其破碎后不再继续生长,同时在乎菇菌丝生长过后的料表上刺孔通气,促进平菇菌丝生长。 平菇菌丝可将鬼伞籽实体分解,这样处理后并不影响乎菇产量。 处理后应及时通风降温,促进平菇菌丝生长,避免鬼伞再次发生。 专利查询。
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