豌豆苗的无土栽培及培育技术

豌豆苗的无土栽培及培育技术内容摘要：

1、、无土栽培豌豆苗为芽苗类蔬菜，别名“龙须菜”，属于无污染的绿色食品。 其质地细嫩，香味清醇，营养丰富是一种高档优质鲜菜。 采用无土栽培豌豆苗，只要保持适宜的温度、湿度，可一年四季生产，具有投资少、见效快、效益高等特点，深受广大群众的欢迎。 其栽培技术要点如下。 选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的豌豆种，如白玉豌豆、日本小英、麻豌豆、青豌豆和台湾豌豆等。 为保证较高的发芽率，最好采用当年生产或贮存一年的新鲜种，并要注意挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒等种子，以防在生产中发生烂种、霉变现象；选好的种子放在 55的热水中不断搅拌浸泡约 15 分钟，待水温降至 25左右时，加入 500 倍的农保赞 1 号液 2、肥，继续浸种 56 小时捞出、用湿布包好，置于 2025条件下进行催芽；当有 70%左右的籽粒努嘴时，即可播种；格是长、宽、高分别为60、25、5 厘米），要先用 3%5%的漂白粉或石灰水进行消毒，再用清水冲洗干净。 在盘内铺放两层洁净的白绵纸或无纺布，以使之吸水均匀，保持温度。 将种子均匀平撒于盘中，每平方米 1500 克左右（以干籽量为准 0。 播后喷一次20的温水，把盘摆放在育苗架上；黑色塑料膜覆盖（也可利用暗室生产），促使芽苗在黑暗中生长。 每隔 68 小时，接膜喷淋一次 20的温水，以充分湿透盘内垫物而不流水为好。 结合喷水，间隔 35 次加配一次 600 倍的禾欣液肥与农保赞 1 号等有机肥 3、料，以保证芽苗长势茁壮，提高产量及品质。 喷水时应注意淘汰不发芽的种子，避免发生霉变。 培育期间，应保持室内空气湿度 85%左右，温度 1520（最佳为 1820，低于 12生长缓慢，高于 25则造成徒长），以利于芽苗正常生长发育；湿的黑暗条件下，经过 1215 天，苗高可达 1518 厘米。 这时，要逐渐去除遮光物，让幼苗在自然光照下继续生长 23 天。 当芽苗由黄绿变浓绿、叶面略带蜡粉、茎近四方形时，便可整盘上市；也可自芽苗的茎基部用快刀刈下，装入保鲜袋出售。 其产量一般为播种量的 23 倍。 二、培育技术豌豆苗嫩茎中含有丰富的维生素和磷、钙、铁等物质，可炒食、做汤，其味道鲜美，营养丰富，是颇受消费者 4、喜爱的蔬菜。 现将其培育方法介绍如下：1选用适宜品种台湾大菜、台湾 3 号豌豆、茎叶粗大、鲜嫩、是较理想的品种选择。 2生产时期用营养盘生产周期短，一般 2530 天即可收获。 在 10 月中下旬至翌年 3 育苗盘的规格选用长 60 厘米、宽 40 厘米的育苗盘，盘内铺 2 厘米的细沙，播前浇透水分。 4浸种催芽及播种用 50温水浸种 24 小时，然后用干净的湿布包好放在温暖处，温度保持在2025，等种子破嘴后均匀地撒播在育苗盘内，将盘放人温室框架上出芽。 5温湿度及水肥管理发芽出苗前白天温度控制在 2225，夜间 1215，湿度保持在8090，幼苗二叶一尼、时用 03的尿素溶液浇灌，以后每隔 78 天浇灌 1 次。 6适时采收上市当苗高 67 厘米、具有 6 片叶、苗龄 30 天左右时即可采收上市。 专利查询。