杏鲍菇的栽培技术内容摘要:

1、栽培季节杏鲍菇属低温型菌株,从播种到出菇约需天。 长江流域可安排月至月制栽培袋,月至次年月出菇,其他地区可适当提前或延后。 培养料配方棉籽壳,玉米混合粉,石灰,碳酸钙;杂木屑,麸皮,糖,石灰,碳酸钙;棉籽壳,杂木屑,玉米混合粉,石灰,石膏粉。 上述配方含水量。 配料制袋将上述培养料分别按比例称量,置拌料场地面翻拌均匀,调节含水量。 用厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋装料,每袋装干料克,湿重约克左右,对角反折直插式封口。 装完后放入太空灭菌包(自制约元,可盛袋)内灭菌小时,冷却至常温后取出。 接种用“四不型”食用菌无菌接种器,在接种操作平台上两人配合全开放式打开袋口接入菌种。 每克瓶装杏鲍菇栽培种可接料袋袋。 接种后 2、置清洁卫生的室内发菌培养,保持温度在之间,空气相对湿度以下,每天通风次,保持空气新鲜,大约天左右菌丝满袋。 排菌床出菇将长满菌丝的菌袋直立排放在出菇场地面形成菌床,打开袋口,拉直袋筒膜,筒口膜表盖层报纸,喷水保持报纸湿润,调控温度、空气相对湿度,促其出菇。 杏鲍菇从原基形成到子实体成熟,一般需天。 幼菇期在袋内小气候中生长,当菇体在封闭的袋内向上生长至距袋口厘米时去掉报纸,让菇体接受散射光向空间伸展。 增加喷水逐渐提高相对湿度达,促使菇体不断长大,形成正常的子实体。 适时采收当杏鲍菇子实体的菌盖平展,中间下凹,表面稍有绒毛,孢子尚未弹射时为采收适期。 采收时把握菌柄,整朵拔起。 采收后清理料面,停止喷水,生息养菌天可出第潮菇,生物转化率可达。 专利查询。
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