油菜茎秆的利用内容摘要:

1、农业技术全集之植,秆可栽培平菇、紫木耳等食用菌。 油菜秆含碳源 48%、氮源 是栽培食用菌的好原料。 湖南农业大学研究表明,用油菜秆栽培平菇、紫木耳,生物效率可达 60%,采菇培养料含粗蛋白质 含粗纤维素 比油菜秆低 是优良的禽畜饲料。 技术措施如下:1、菌株平菇类为 、僚加利亚侧耳、佛罗里达平菇、凤尾菇 2 号等,以保加利亚侧耳鲜菇产量最高;紫木耳类为紫木耳 1 号、紫木耳 2 号均可,而以紫木耳 1号鲜耳产量最高。 2、培养基采用常规 养基。 其作法是:100 毫升蒸馏水加 20%马铃薯,再加 2%琼脂和 2%葡萄糖,接种菌种一周后即可长菌。 栽培采用麦粒培养基的作法:将小麦子粒浸泡,煮 钟,用以上斜 2、面菌种接种,34 周后可长菌。 油菜秆栽培料配方:保加利亚侧耳栽培料,油菜秆碎片 72%、油菜秆粉 10%、麸皮 15%、白糖 1%、过磷酸钙 1%;紫木耳 2 号栽培料,油菜秆碎片 85%、麸皮 10%、玉米粉 3%、白糖 1%、过磷酸钙 1%。 油菜秆处理方法:将油菜秆切成 4 厘米长左右碎片,用 石灰水加 锰酸钾浸泡 10 小时左右,捞起用清水冲洗至 ,拧干至手握不滴水,撒松后,拌入油莱秆粉、麸麦、玉米粉、磷肥和白糖。 培养料含水量控制在 65%左右(手紧握指缝伺有水溢出)。 3、栽培方式保加利亚侧耳可采用压块生料栽培,菌种大小为 25 厘米20 厘米10 厘米,每块菌砖折于料 克左右,压紧后每 3、隔 8 厘米打洞至底(洞直径 米),用麦粒菌种填满洞穴,用种量为干料量的 8%,接种后用薄膜将料块包好,按常规栽培方法管理。 每采收一批菇后,整理料面,清除老菌丝,用玻棒每隔 10 厘米打洞,放入 1%白糖和 素溶液中浸泡 1 分钟,然后用薄膜包好料块,令其再出菇。 紫木耳可采用袋式塑料栽培。 4、关键技术补充氮源:油菜秆含碳素多,氮素含量很低,碳氮比(C/N)为 70:1,必须添加麸皮、米糖或玉米粉等含氮物质,补充氮源,调整油菜秆碳氮比值。 此外油菜秆的碳素大多以纤维素、半纤维素、木质素等大分子化合物存在,要经过食用菌菌丝产生胞外酶分解后,才能吸收,利用较慢,不能满足菌丝快速生长的要求。 因批,在油菜 4、秆培养料中加少量白糖,作为食用菌初期的的补助碳源,有利于菌丝的繁殖和对其他碳源的利用。 原料粗细比例:油料秆培养料粗硬,空隙大,失水快,不利于菌丝生长,在配制培养料时,应加 10%左右油菜秆粉作填充料,并压紧培养料,便于菌丝食料发菌。 原料处理:油菜秆质地坚硬,表皮有一层蜡质,难以为菌丝分解利用,应切碎锤烂使成片状,再用石灰水浸泡,破坏表面蜡质,软化、杀死病虫杂菌,然后进行栽培,有利于菌丝酶的活化,促进大分子碳素的分解。 培养料水分:油菜秆外壳粗硬,但内部组织松散,似海绵状,吸水性强。 因此,油菜秆浸泡后,应轻微拧干内部水分,否则料过湿,接种后菌丝生长停滞,农业技术全集之植,吃料”。 油菜秆培养料疏松弹性大,保水性差,失水快,易干燥,因此每次采菇后,用玻棒打洞浸水,补充养料,提高水分含量,有利于再出菇。 菌株选择:油菜秆培养料结构松散,原料粗硬,因此应选择气生型菌丝和爬壁能力强的菌株,其分解纤维素能力强,发菌快,菌丝粗壮,产量高。 专利查询。
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