咋用发酵料袋栽鸡腿菇内容摘要:
2、。 三、拌料与发酵依据场地大小分批拌料。 温度高时,以一次拌料 15002000 公斤为宜;温度低时,以一次拌料 50006000 公斤为宜。 这样相对来说发料堆两头夹生的料比较少,栽培成功率高。 拌料后第二天翻料时将发酵干鸡粪撒入并搅拌均匀,第三天将料温升至 65并维持两天,翻料后将料的 调在 9 以上。 料发酵好后应及时散堆降温,并在料表面喷洒药剂防病、防虫。 四、装袋与发菌(一)装袋。 塑料袋规格为 22 厘米45 厘米或 25 厘米50 厘米(视温度高低而定)。 要把好调料、消毒关,袋要扎紧,及时扎孔,将装好的菌袋交叉摆放或摆放成“品”字型。 无论采用哪种装袋方式,料温都不能超过 30,随装袋随扎孔。 装 3、袋结束后场地要清理干净,棚内要用气雾剂消毒,棚外要用杀虫剂、杀菌剂重喷 1 遍。 (二)发菌。 丝萌发期温度保持在 25,菌丝封面后开始生长温度以保持在 22为宜,菌丝萌发一半以后,温度应保持在 1820。 菌期棚内要偏干,湿度保持在 70以下,结合通风控制湿度。 内空气要新鲜,温度高时勤通风,温度低时少通或不通风。 环境要偏碱。 菌期不需要太多光照。 若为了增温而揭开草苫,可覆盖遮阳网或干燥、消过毒的彩色棚膜或透光率差的旧膜、黑膜遮挡强光。 待菌袋呈银灰色,通体渐白,解开袋口能闻到特殊清香味,手拍有弹性即表明发菌成功。 五、覆土的制备(一)如果是新棚,可在棚中就地挖土,用铁耙将土打碎,挖一层,喷一遍药剂,将土 4、堆集到畦边。 (二)土挖好后,用 2的石灰粉消毒,再喷施 5的甲醛溶液、杀虫剂等,然后覆膜 3 天,3 天后散堆备用。 覆土的标准:含水量 45,手握成团,落地即散。 六、脱袋覆土出菇(一)菌丝长满菌袋后 7 天,开始脱袋覆土。 畦宽要在 1 米以内, 米宽的畦中间要留埂,这样可增加出菇量。 畦内要重喷杀虫剂、杀菌剂,并撒石灰粉消毒。 菌袋平放或折断立体摆放,袋间留 23 厘米的空隙,边放边撒土,并按照料量 比例撒入复合肥。 袋摆好后上面再覆盖 3 厘米厚的土,喷一遍杀虫、杀菌剂,大水洇透后重新补一遍土。 7 天后,待菌丝长满畦面时进行第二次覆土,土厚 12 厘米。 (二)鸡腿菇现蕾时一般呈丛状出菇,不要直接向菇蕾上喷水,要向墙上、地面、空中喷雾,室内湿度保持在8590,出菇温度保持在 1620,保持适当的散射光。 专利查询。咋用发酵料袋栽鸡腿菇
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