珍稀蘑菇-姬松茸的栽培技术内容摘要:
1、姬松茸的栽培技术姬松茸的栽培技术与双孢菇相似,目前,订的栽培方式有室内床架式、室外畦式、大棚生产等几种。 生产季节春秋两季都可生产,春播宜在 3 月上旬进行,秋播宜在 89 月上旬进行,以春季栽培较为多见。 菌种生产(1)母种生产。 母种培养基配方 1:马铃薯 200 克,蔗糖 20 克,琼脂 20 克,水 1000 毫升。 配方 2:麦粒 100 克,琼脂 20 克,水 1000 毫升。 (2)原种和栽培种生产。 姬松茸原种和栽培种的生产技术类假于其他食用菌。 常用的培育基配方有:1)麦粒 80 千克,阔叶树木屑 20 千克,石膏或碳酸钙 1千克,过磷酸钙 1 千克,水适量。 2)棉子壳 86 千克,麸皮 2、10 千克,石灰 2 千克,过磷酸钙 1 千克,水 120 千克。 培养米配方配方 1:稻 375 千克,米糠(或麸皮)10 千克,鸡粪 15 千克,消石灰 8 千克,硫酸铵 10 千克,过磷酸钙 5 千克。 配方 2:麦秸 700 千克,干牛粪 250 千克,棉子壳 125 千克,石膏粉 10 千克,过磷酸钙 10 千克,尿素 5 千克。 配方 3:玉米秆 360 千克,棉子壳 360 千克,麦秸 115 千克,干鸡粪 150千克,碳酸钙 10 千克,硫酸铵或尿素 5 千克。 建堆发酵培养料建堆发醉应在向阳处的高地上进行。 建堆前应将稻草、麦秸秆类原料浸泡 23 小时,捞起后预堆 23 天。 将牛粪等畜 3、禽粪提前打碎,加适量的水搅拌,预堆 12 天。 建堆处的地面最好用砖或水泥垫起 1520 厘米高,然后铺 1 层较湿的稻草或麦秸等,撒上 1 支石灰粉。 将畜禽粪撒在内层同时将其他料放在粪上,如此一层一层地堆起来。 料堆上宽 8090 厘米左右,长不限。 每隔 厘米上 1 根圆形木棍,堆好后拔出,形成通气孔。 在料堆的最处层撒上石灰,并注意防风、避雨。 建堆时培养料的含水量以手握料能滴水为宜。 建堆后,每天测定料堆中央的温度。 当温度升至 64 摄氏度以上时,保持 47 天,进行第一次翻堆。 翻堆时把培养料内外置换,并加入硫酸铵或尿素(溶于水中)。 若料的含水量太小,要补适量的水,使料的湿度达到手握能滴下 34 4、滴水的要求。 5 天后进行第二次翻堆,如此按 4、4、3 天的间隔进行第三次、第四次和第五次翻堆,发酵时间为 2325 天。 每次翻堆都应把中间的料翻至外周,外周的料翻至中间,发酵好的料变成棕褐色,手拉纤维易断,无氨味、臭味和酸味,水分适当(手握能滴下 34 滴水)。 为 右,若太低,可用石灰调节,太高则用过磷酸钙调节。 有条件的最好进行培养料的后发酵。 即将发酵成熟的培养料均匀地、不松不紧地铺入菇床,厚约 20 厘米。 将菇房的出入口、通风口关闭,使菇房温度升高到 50 摄氏度以上,可采用加热、通蒸气决棚等方式保持 48 小时。 待料温降至 25 摄氏度时再播种。 进料上床姬松茸在室内外均可栽培。 室内栽培可 5、搭 46 层床架,也可利用空闲的菇房和床架。 室外可在日光温室内栽培,也可在阴棚内栽培。 阴棚高 2顶和四周用草帘或遮阳网遮阳,光照保持 4 阳 6 阴。 在大棚内南北向建畦或设床架,畦宽 ,长不限,畦床整成龟背形,开好排水沟。 山地栽培,还要开防洪沟。 进料前,畦床表面要喷杀虫农药。 再将培养料铺到畦床上面,厚度一般为 2025 厘米(按干料计算,第平方米约需 1620 千克培养料)。 播种和管理把菌种掰成鸡蛋大小,在培养料上千隔 2025 厘米挖 1 个穴,大小为 10 厘米见方。 将菌种播入穴内,最好在床面上铺 1 层 1 厘米厚的培养料。 2 瓶。 播种后用地膜覆盖畦应酬。 播后 5 天内一般不揭开地膜,也 6、不用喷水。 第六天开始揭膜通风,使棚内的空气相对湿度保持在 85%。 若料面干燥,应喷水保湿。 在正常情况下,每两天通 1 次风。 覆土播种后 20 天左右,当菌丝长至整个培养料的 2/3 时开始覆土。 覆土用的土粒不能太硬,不能言肥料,一般选用田底上,相对含水量为 70%左右。 覆土厚度约 34 厘米。 出菇管理播种后 40 天左右,步量的菌丝爬上上层。 此时、畦床上面应喷水,使罩膜内的空气相对湿度达到 90%95%。 2 天后,土面上就会出现白色的米粒状菇蕾。 3 天后,当菇蕾长至直径 23 厘米时,应停止喷水。 出菇期间,每天揭膜通风 12 次,通风时间不少于 30 分钟,通风后继续罩膜保湿。 阴雨天可把罩膜四周掀开通风,防止菇蕾烂掉。 出菇时若气温偏低,可罩紧薄膜保温保湿,并缩短通风时间,减少通风次数。 气温超过 28 摄氏度时,可以在阴棚上加盖厚遮阳物,并整天打开罩膜通风。 出菇周期 10 天左右,出菇结束后整理料面,再给畦床喷水,为下次出菇做好准备。 出菇可持续 34 个月,一般出 45 潮菇。 专利查询。珍稀蘑菇-姬松茸的栽培技术
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