绿色食品玉米生产及初加工技术规程（二）

绿色食品玉米生产及初加工技术规程（二）内容摘要：

1、） 四、进新根大量喷出，扩大吸收范围，同时可以除草灭荒。 大喇叭口前后，结合追肥，适当浅培土，能促进地上节根的产生，促使地上节根下扎，有利于防止倒伏和扩大吸收土壤养分范围。 及时拔除不能结果穗的小弱株和病株，以减少土壤养分消耗，防止病菌传播，增加群体通风透光，有利于增产。 水量增加，应注意及时灌溉。 在玉米 1115片展开叶时，即大喇叭口期（通常在 7 月下旬），每亩追施尿素 15 公斤，或追施玉米配方肥 20 公斤，用施肥耧追施或开沟条施后培土。 五、雄过早，易拔掉叶子影响玉米生长；去雄过晚，雄穗已开花散粉，失去去雄意义。 去雄时，每隔一行去掉一行，也可以隔株去雄，去雄株数一般以不超过全田株数的二分之一 2、为宜。 靠近地头、地边的玉米不要去雄，以免影响授粉。 玉米授粉结束后可将雄穗全部剪掉，增加群体光照。 在玉米盛花未期，对尚未受精的雌穗进行人工辅助授粉，有一定的增产效果。 以破除板结，通气增温促进根系吸收，既防早衰，又利于早熟，提高粒重。 灌浆后可浅锄 12 次。 水分反应极为敏感，若遇干旱将会严重减产，故要浇大水、浇透水，以增加田间湿度，提高花粉生活力，延长花粉寿命，有利受精，增加穗粒数。 从籽粒形成到乳熟末期仍是玉米需水的重要时期，这个时期干旱对产量的影响仅次于抽雄期，因此要注意及时浇水。 在抽雄至开花期间（8 月中旬），要及时追施粒肥，每亩追施尿素 6 公斤，或追施玉米。 配方肥 10 公斤。 六、病虫草害 3、防治夏玉米地下害虫主要有地老虎、蛴螬和金针虫，地上害虫主要有蚜虫和蓟马，田间杂草主要有马唐、牛筋草和铁苋菜等。 防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则防治。 用抗病品种：玉米病害的主要防治措施是选用抗病品种。 中耕除草：麦收后，及时中耕灭茬和除草。 每次浇水和降雨后，及时中耕除草。 及时清除玉米秸秆：玉米收获后，及时清除并综合利用，如青贮、秸秆还田、秸秆气化、秸秆反应堆等。 冬前不留秸秆，以减少越冬病虫源，瓢虫、草蛉、蚜茧蜂、蚜小蜂等，要积极保护利用天敌，防治玉米虫害。 老虎、蛴螬和金针虫：播种前用 50%辛硫磷乳油 斤，拌玉米种 50 公斤。 4、拌种时，先将 斤 50%辛硫磷乳油兑到 4 公斤水中，混合均匀后进行拌种，可有效防治地下害虫。 蚜虫、蓟马：通常 6 月中旬为蚜虫、蓟马虫害高发期，当虫害发生时，每亩用 40%乐果乳油 100 克兑水稀释后喷雾，全生育期用药 1 次。 七、粒变硬发亮、乳线消失、基部出现黑色层时，即为完熟期，此时收获产量最高。 注意一些紧凑型品种有“假熟”现象，苞叶白皮后还需 810 天才能成熟。 因此，在生产上，若不影响正常种小麦，玉米应尽量晚收，是一项有效增产措施。 如果急需腾茬，玉米尚未达到成熟的地块，亦可带穗收刨，收后从簇，促其后熟，可提高干粒重。 晒时，要设置专门的晒场，晒场采用水泥硬化，严禁在沥青道路及有污染的 5、地方晾晒，防止玉米被污染。 玉米晾晒可带苞叶晾晒或扒去苞叶晾晒，经过充分晾晒的玉米水分要达到标准要求（。 用专用的玉米脱粒机脱粒，亦可用手工脱粒。 玉米脱粒后要立即进行筛选，去除杂质和小粒。 玉米脱粒并经筛选后，立即装入专用的聚乙烯塑编袋内，待采购公司统一组织收购。 地的不同，随机抽样进行检测，选取达到绿色食品标准的产品定购。 写产品合格证，填写内容包括生产者姓名、地址、联系电话、生产日期等，产品合格证装入袋内后称重收购，并包装入库。 级绿色食品标准产品要进行标识，每袋都要标明品牌、产地、生产者、收获日期。 好防潮、防虫、降温工作，新玉米入库时要及时通风，散发湿热。 装箱材质必须对人体无毒无害且耐腐蚀、易清洁消毒，每次装货前及卸货后要及时对运输车辆进行清扫、消毒，保持车内清洁干燥。 绿色食品玉米不得与非食用物质及易潮易腐败，有毒、有害物品混运。 专利查询。