食用菌培养料的前期操作关键技术内容摘要：
直接影响着食用菌的生长，种植者的效益，这里我就以金宝贝发酵剂制作培养料为例介绍下操作要领。 1、备料：按培养料重量的 即千分之一，如报废料重新利用，可按 加）备好金宝贝食用菌培养料发酵助剂；将粉碎或切断的主料预先浸泡或冲淋预湿，将水分调至 6070%， 8 左右。 水分太低，不利于功能微生物快速繁殖，发酵速度慢；水分太高，不但升温慢，还可能因通气不畅造成局部厌氧环境，使“腐败菌”繁殖而产生臭味。 水分合适与否的判断办法：用手紧抓一把物料，见水印但不滴水即可。 2、混料：用新鲜米糠（注：“米糠”不是“统糠”，米糠的营养性与透气性均好，陈旧米糠或统糠营养较差，均不利；无米糠的可用麦麸皮或玉米粉替代）将发酵助剂稀释（每 1 公斤金宝贝发酵助剂加 5 公斤米糠），再将稀释好的金宝贝发酵助剂，与提前预湿的麸皮、饼肥、粪肥等其他辅料混合均匀，然后再均匀混入主料中。 3、制堆：将培养料原料搅拌均匀，按常规堆制，堆内用直径 10 厘米左右的尖头棒均匀打孔通气，并加盖麻袋、草帘等透气性覆盖物，以便保温、保湿。 专利查询。阅读剩余 0%
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